June 2021
15 January 2021
Không tự nhiên khi thiết kế phong cách Pháp đã trở thành một di sản văn hóa của thế giới. Đẳng cấp và giá trị của thiết kế kiểu Pháp đã được hình thành trong cả quá trình phát triển của chính nó. Dưới đây là một số đặc điểm nhà hàng phong cách Pháp mà chủ đầu tư nên biết!
11 January 2021
Gần đây, KenDesign có cơ hội làm việc và hợp tác cùng chị Hương – một chủ đầu tư tại Phú Thọ để thiết kế công trình quán café Kat Coffee & Tea. Cùng chiêm ngưỡng và ngắm nhìn sự trẻ trung, hiện đại trong nội thất quán cà phê Kat Coffee & Tea qua bài viết dưới đây nhé!
10 January 2021
Là thương hiệu Việt hiếm hoi gây được tiếng vang lớn, ý tưởng thiết kế quán cafe Highlands Coffee lấy cảm hứng từ hạt cà phê thấm đượm giá trị dân tộc. Với lời khẳng định “ những di sản Việt – dù là ở thời nào cũng vẫn trường tồn, Highlands đang làm tốt việc đưa tinh thần tự hào dân tộc vào trong từng ly cà phê phin, từng ly trà, từng món ăn, từng chi tiết nội thất của mình.
12 January 2021
Mô hình kinh doanh cafe không còn xa lạ với các chủ đầu tư và đang trở nên bão hòa , các mô hình cafe bình dân, cafe bóng đá, cafe âm nhạc, .... mọc lên nhiều và cạnh tranh gay gắt trên thị trường. Nhưng mô hình cafe sách sách hiện nay đang là thị trường tiềm năng, là xu hướng mới được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Song việc thiết kế quán như thế nào để tạo được ấn tượng trong mắt khách hàng quả thật không phải là một điều dễ dàng. Các chủ đầu tư đang băn khoăn trong việc tìm ý tưởng thiết kế mới thì hãy tham khảo bài viết này. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những kinh nghiệm thiết kế quán cafe sách tinh tế hút khách.
11 January 2021
Cùng KenDesign dạo quanh nước Pháp để xem một vài ý tưởng thiết kế mặt tiền quán cafe kiểu Pháp!
07 January 2021
Để có một quán cafe chuyên nghiệp và thu hút khách hàng, quầy bar trong quán cafe đóng một vai trò vô cùng quan trọng thể hiện được sự chuyên nghiệp, đẳng cấp cũng như trực tiếp tạo ra những đồ uống hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ về những trang thiết bị quan trọng trong quầy bar cafe để bạn có 1 quầy bar chuẩn chỉnh, khoa học ....
Khám phá giải pháp thiết kế và quy hoạch lối đi nhà hàng khoa học giúp tối ưu luồng di chuyển, nâng cao hiệu suất phục vụ và cải thiện trải nghiệm khách hàng.
Hướng dẫn tiêu chuẩn thiết kế khu vực rửa bát (dishwashing area) biệt lập trong bếp nhà hàng giúp tối ưu vệ sinh, vận hành và luồng bếp một chiều.
Suýt bị buộc dỡ bỏ công trình vì thi công nhà hàng Việt tại nước ngoài sai luật? Đọc ngay bài viết bóc trần sai lầm từ KenDesign!
Đánh giá từ chuyên gia: Có nên dùng sàn nhựa cho quán cafe không? Phân tích sâu về độ dày, cấu trúc chịu lực và mẹo chọn loại sàn bền nhất cho quán
Tại sao cùng diện tích 100m2 mà quán này làm hết 150 triệu, quán kia lại tốn cả tỷ đồng? Xem ngay 5 yếu tố quyết định giá thi công quán cafe để biết tiền của bạn sẽ đi đâu nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách tính tổng công suất điện (kW) cho thiết bị bếp, tủ đông, điều hòa sảnh nhà hàng giúp lựa chọn tiết diện dây cáp và bố trí tủ điện hạ thế chuẩn xác.
Kinh doanh mô hình nhà hàng Fast Food mang lại nhiều cơ hội phát triển nhưng cũng tồn tại không ít thách thức. Tìm hiểu các khó khăn về mặt bằng, cạnh tranh và nhân sự để có kế hoạch đầu tư hiệu quả.
Cập nhật xu hướng mới của mô hình nhà hàng Fast Food từ trải nghiệm khách hàng, thiết kế không gian đến ứng dụng công nghệ giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Bí quyết thiết kế nhà hàng đồng quê mộc mạc nhưng an toàn tuyệt đối. Hướng dẫn xử lý vật liệu, đi hệ thống điện M&E và quy hoạch mặt bằng chuẩn PCCC.
Tránh ngay những sai lầm chọn đơn vị thiết kế quán ở Đức khiến quán ăn bị phạt tiền, đồ nội thất bị giữ tại hải quan hoặc chậm tiến độ khai trương cả năm trời.
Khám phá những mô hình nhà hàng Bistro nổi bật với nhiều phong cách khác nhau từ Indochine, châu Âu cổ điển đến hiện đại, sân vườn thư giãn.
Tìm hiểu các phong cách thiết kế Bistro được ưa chuộng hiện nay như Pháp cổ điển, Indochine và Modern giúp tạo dấu ấn riêng cho không gian F&B.
Cập nhật chi phí mở mô hình nhà hàng Bistro theo từng quy mô thực tế. Tìm hiểu các khoản đầu tư quan trọng giúp kiểm soát ngân sách hiệu quả.
Tìm hiểu những khó khăn phổ biến khi mở nhà hàng Bistro từ vận hành, chi phí đến tổ chức mặt bằng giúp chủ đầu tư hạn chế rủi ro thực tế.
Mô hình nhà hàng Bistro ngày càng phổ biến nhờ không gian đẹp, vận hành linh hoạt và phù hợp xu hướng trải nghiệm hiện đại của khách hàng.
Làm sao để tiết kiệm chi phí mở quán tại Đức mà vẫn đúng luật bản địa? Khám phá giải pháp thiết kế từ xa và đặt đóng nội thất xuất khẩu từ KenDesign.
Hướng dẫn chi tiết kỹ thuật lựa chọn, châm lá dừa nước chuẩn Tây Nam Bộ và giải pháp chống mọt, chống cháy ngầm cho mái lá nhà hàng từ KenDesign.
Khám phá kỹ thuật quy hoạch 5 loại tiểu cảnh sân trong kinh điển cho nhà hàng sân vườn Bắc Bộ.
Ma trận kết hợp giữa thiết kế không gian và thực đơn F&B. Bí quyết đồng điệu kiến trúc nhà hàng đồng quê với 4 nhóm menu đặc sản từ chuyên gia KenDesign.




















 (1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)


