Bí quyết chọn mặt bằng trong Vincom tận dụng tối đa vị trí vàng

Từng có thời, việc sở hữu một gian hàng tại Vincom gần như đồng nghĩa với “tấm vé đảm bảo” cho thành công trong ngành F&B và bán lẻ. Nhưng bức tranh hiện tại đã khác. Thị trường thay đổi nhanh, hành vi tiêu dùng dịch chuyển, và Vincom không còn là lựa chọn “cứ vào là thắng”. Muốn đặt chân vào đây, bạn cần hiểu rõ luật chơi và đánh giá chính xác giá trị thật của từng vị trí.

1. Vincom hiện tại: Không còn là “miền đất hứa” tuyệt đối

Nếu trước kia Vincom là đích đến mơ ước, thì nay vị thế đó đã bị san sẻ đáng kể. Sự xuất hiện của các mô hình trung tâm thương mại mới như AEON hay Lotte Mall khiến cuộc cạnh tranh trở nên khốc liệt hơn bao giờ hết.

Thực tế cho thấy, nhiều trung tâm Vincom lâu năm đang ghi nhận tình trạng trả mặt bằng hàng loạt, kể cả ở những vị trí từng rất sôi động như Bà Triệu hay Royal City. Nguyên nhân chủ yếu đến từ chi phí cao trong khi lượng khách vãng lai giảm sút rõ rệt.

Nhìn theo SWOT:

Điểm mạnh: Vị trí trung tâm, nằm tại các khu đô thị lớn; lượng cư dân nội khu ổn định, có khả năng chi tiêu tốt.

Điểm yếu: Sức hút với khách bên ngoài giảm; nhiều khu Vincom cũ dần mất lợi thế cạnh tranh.

Cơ hội: Nhiều mặt bằng trống giúp việc đàm phán dễ dàng hơn, lựa chọn đa dạng hơn.

Thách thức: Không còn dòng khách tự nhiên, buộc thương hiệu phải xây dựng tệp khách trung thành từ cư dân nội khu – nếu không rất dễ bị đào thải.

2. Điều kiện để “lọt cửa” Vincom

Một thực tế cần thẳng thắn: Vincom không phải sân chơi cho người mới bắt đầu. Nếu chưa có kinh nghiệm vận hành, khả năng được duyệt gần như bằng không.

Để được chấp nhận, bạn cần:

Thương hiệu đã có chỗ đứng: Tối thiểu vài cửa hàng vận hành ổn định hoặc có độ nhận diện nhất định.

Kế hoạch kinh doanh rõ ràng: Không chỉ ý tưởng, mà phải có chiến lược cụ thể và khả năng chứng minh hiệu quả.

Sản phẩm & hình ảnh đạt chuẩn: Chất lượng tốt, thiết kế gian hàng chuyên nghiệp, phù hợp tiêu chuẩn thẩm mỹ của Vincom.

Tài chính vững: Sẵn sàng cho chi phí cao, đặt cọc lớn và cam kết dài hạn (thường từ 3 năm).

Nói ngắn gọn: chỉ khi thương hiệu đủ “lực”, bạn mới có quyền lựa chọn – còn không, bạn sẽ phải chấp nhận vị trí được phân bổ.

3. Kinh nghiệm chọn mặt bằng hái ra tiền tại Vincom

3.1. Chọn vị trí vàng

Trong Vincom, vị trí không chỉ là số tầng, mà là điểm chạm khách hàng.

Tầng hầm - Hút khách ngay bước chân đầu tiên: Đối với các trung tâm thương mại kết hợp chung cư như Vincom, khu vực tầng hầm ngay lối vào từ bãi xe hoặc sảnh cư dân là vị trí đắc địa nhất. Đây là nơi đón trọn luồng khách bắt buộc phải đi qua hàng ngày.

Câu chuyện về chi phí: Một quy luật tại Vincom là càng lên cao chi phí càng đắt (đặc biệt là các tầng ẩm thực, giải trí). Bạn cần cân đối giữa biên lợi nhuận và giá thuê để không bị ngộp bởi chi phí cố định. 

3.2. Phân tích gian hàng: Chọn mặt tiền phù hợp với mô hình kinh doanh

Tùy vào mô hình F&B, việc chọn loại gian hàng sẽ quyết định hiệu quả vận hành:

Gian hàng không quây (Kiosk): Đây là lựa chọn tối ưu cho các mô hình trà sữa, đồ ăn nhẹ hoặc bán mang đi. Diện tích nhỏ, mặt tiền mở 360 độ giúp tiếp cận khách đang đi dạo một cách nhanh nhất.

Gian hàng 1 mặt tiền: Phù hợp cho nhà hàng truyền thống, cần không gian chiều sâu để bố trí bếp và khu vực phục vụ riêng tư.

Gian hàng 2 mặt tiền (Căn góc): Ưu tiên cho các thương hiệu lớn, cần độ nhận diện cao và không gian ngồi lại sang trọng.

5. Những lưu ý sống còn khi vận hành tại Vincom

Chi phí ẩn: Ngoài tiền thuê, hãy chuẩn bị kỹ ngân sách cho: phí đặt cọc (thường 3-6 tháng), chi phí thi công đúng quy chuẩn khắt khe và phí tiếp thị chung của tòa nhà.

Phục vụ khách cư dân: Hiện nay, khi khách vãng lai tại Vincom đang giảm mạnh, khách cư dân là nguồn sống. Bạn phải phục vụ thật tốt để có lượng khách trung thành, thay vì tư duy "bán một lần rồi thôi".

Vincom là chủ đầu tư người Việt, quy trình có thể linh hoạt hơn Nhật nhưng tiêu chuẩn thẩm mỹ và an toàn cháy nổ vẫn cực kỳ gắt gao. Vậy nên bạn cần tuân thủ chặt chẽ quy định về thiết kế và thi công: 

Bản vẽ thiết kế phải được duyệt qua nhiều tầng nấc trước khi khởi công.

Thời gian thi công thường bị ép tiến độ rất nhanh để kịp ngày khai trương chung của tòa nhà. Bạn cần một đơn vị thiết kế - thi công am hiểu "luật chơi" của Vincom để tránh bị phạt chậm tiến độ.

>>> Xem thêm:  Lưu ý khi thiết kế nhà hàng cafe trong Vincom mới nhất chủ đầu tư phải biết 

6. Hỏi nhanh đáp gọn: Nên chọn Vincom hay AEON Mall?

Chọn Vincom nếu bạn muốn "đánh nhanh thắng nhanh", tận dụng vị trí đắc địa tại lõi đô thị để tiếp cận cư dân và giới văn phòng trong bối cảnh thuê mặt bằng đang dễ dàng hơn trước. Ngược lại, hãy kiên trì để vào AEON Mall nếu thương hiệu hướng tới sự bền vững, chấp nhận quy trình xét duyệt khắt khe của người Nhật để đổi lấy dòng khách gia đình đông đảo và ổn định vào mỗi cuối tuần.

Thuê mặt bằng Vincom hiện nay dễ hơn trước, nhưng trụ lại được hay không lại phụ thuộc vào việc bạn chọn vị trí có đúng luồng khách bắt buộc hay không. Hãy để Kendesign đồng hành cùng bạn trong việc thẩm định mặt bằng và kiến tạo không gian kinh doanh tối ưu nhất tại hệ thống Vincom!