Đang thực hiện
Những điều cần lưu ý khi kinh doanh quán ăn healthy

Những điều cần lưu ý khi kinh doanh quán ăn healthy

Kinh doanh quán đồ ăn healthy đang là một trong những xu hướng khá hot được nhiều nhà đầu tư lựa chọn. Tuy nhiên nếu bạn là một “tay ngang” hay chưa có nhiều kinh nghiệm về các chế độ ăn dành cho sức khỏe thì việc bắt tay vào kinh doanh sẽ có rất nhiều điều cần chú ý. Vậy những điều đó là gì, cùng tìm hiểu với KenDesign trong bài viết dưới đây nhé!

Chuẩn bị vốn – điều quan trọng nhất khi kinh doanh nhà hàng, quán ăn

Một trong những bước đầu tiên và quyết định hầu hết các định hướng sau này của quán đó chính là số vốn. Số vốn ban đầu của nhà đầu tư sẽ là yếu tố để định hình về mô hình kinh doanh phù hợp, thiết kế thi công cũng như vận hành quán. Số vốn này sẽ giúp bạn chọn cho mình một vị trí cũng như thiết kế và thi công phù hợp. Ngoài ra tiền công thuê nhân viên, tiền thuê nhà hay tiền duy trì vận hành của quán thời gian đầu cũng xuất phát từ số vốn này. Chính vì thế các nhà đầu tư nên có sự tính toán kỹ càng để có một khởi đầu kinh doanh hoàn hảo. Và để giúp đỡ các nhà đầu tư trong việc tính toán trong công đoạn thiết kế và thi công quán ăn nhà hàng, đội ngũ KenDesign đã phát triển một phần mềm tự dự toán số tiền chủ đầu tư cần có khi thi công công trình. Phần mềm dựa trên các yếu tố cơ bản như tổng diện tích, vị trí, chất lượng nội thất, tiến độ thi công,… giúp nhà đầu tư có một con số cụ thể và dễ tính toán hơn. Các nhà đầu tư có thể sử dụng phần mềm của KenDesign tại đây.

kinh-doanh-quan-an-healthy

 

Chuẩn bị kiến thức về các chế độ ăn dinh dưỡng

Để kinh doanh quán ăn healthy thì việc chủ đầu tư trang bị cho mình kiến thức về eat clean và các chế độ ăn dinh dưỡng là điều vô cùng cần thiết. Điều này sẽ giúp quán có một menu đến với khách hàng thực sự chất lượng và đầy đủ năng lượng nạp cho cơ thể. Ngoài ra bởi những khách hàng chủ yếu của quán sẽ là những người quan tâm đến sức khỏe, vóc dáng nên thường có những chế độ ăn nhất định, việc hiểu biết cũng như tìm ra những sản phẩm phù hợp sẽ giúp thu hút nhiều thực khách hơn.

Xem thêm: Kinh doanh quán ăn healthy: Thuận lợi và khó khăn


kinh-doanh-quan-an-healthy
 

Xây dựng một menu chất lượng khi kinh doanh quán ăn healthy

Một menu với sự đa dạng và có hương vị hấp dẫn sẽ là yếu tố quan trọng nhất để thu hút khách hàng, tuy nhiên kinh doanh quán ăn healthy bạn còn cần một menu với đầy đủ chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Chính vì thế menu của những quán ăn healthy luôn xây dựng những bảng dinh dưỡng dành cho từng đối tượng khách hàng khác nhau. Bên cạnh đó trong mỗi món ăn của quá  cũng cần cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cũng như hương vị để có thể giữ chân được nhiều khách hàng. Chính vì thế việc nắm bắt rõ về chế độ ăn healthy sẽ giúp nhà đầu tư xây dựng được một menu ấn tượng cũng như đáp ứng nhu cầu thực khách.

kinh-doanh-quan-an-healthy

 

Chọn ra nguồn cung cấp thực phẩm uy tín để kinh doanh quán ăn healthy

“Eat Clean” vô cùng đúng với tên gọi của nó, đó chính là ăn sạch. Ngoài vấn đề hương vị ra, một yếu tố cực kỳ quan trọng của quán ăn healthy đó chính là nguồn gốc thực phẩm phải đảm bảo chất lượng. Vì những người tìm đến quán ăn healthy đều có một sự quan tâm đến sức khỏe cũng như vóc dáng nên chắc chắn một điều là họ sẽ “khó tính” hơn so với những quán ăn thông thường. Bởi đây là những sản phẩm để bố sung năng lượng cho cơ thể, nếu không đảm bảo vệ sinh sẽ có thể gây ra những tác hại không đáng có. Chính vì thế khi kinh doanh quán ăn healthy, chủ quán cần đảm bảo cũng như công khai cho khách hàng nguồn cung cấp nguyên liệu đủ tiêu chuẩn vệ sinh cũng như tươi sạch để thực khách có thể yên tâm sử dụng.

Xem thêm: Thiết kế quán ăn healthy cần lưu ý những gì?

kinh-doanh-quan-an-healthy

Lựa chọn mặt bằng và thiết kế, thi công quán ăn

Điều quan trọng không kém của mỗi nhà hàng, quán ăn đó chính là lựa chọn được một vị trí có thể gây ấn tượng đến nhiều người. Đối với một quán ăn healthy thường sẽ có giá thành cao nên chủ đầu tư cần lựa chọn những mặt bằng gần những khu dân cư có đời sống cao hay những khu vực đông các văn phòng. Ngoài ra quán cũng nên chọn những vị trí không cần quá rộng (bởi những quán ăn healthy thường chủ yếu bán mang về) nhưng nên ở những vị trí tại con phố lớn và dễ tiếp cận đến nhiều khách hàng hơn.

kinh-doanh-quan-an-healthy


Công đoạn tiếp theo cũng vô cùng quan trọng đó chính là thiết kế và thi công quán ăn. Với mô hình quán ăn chủ đầu tư không cần quá cầu kỳ như nhà hàng. Tuy nhiên với diện tích nhỏ hơn nhà hàng thì quán ăn cần cho mình một lối thiết kế khoa học và tiện nghi để có thể tận dụng tối đa không gian. Chính vì thế nhà đầu tư nên tìm cho mình một đơn vị thiết kế thi công uy tín. Và KenDesign hân hạnh được trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy với các nhà đầu tư trong những bước đầu tiên đặt nền móng cho công trình kinh doanh nhà hàng hay quán café. Liên hệ với KenDesign để nhận được sự hỗ trợ tận tình nhất.

kinh-doanh-quan-an-healthy

Tham khảo những thiết kế của KenDesign 
tại đây.

 

 

10 loại đồ uống cực “khoái khẩu” cho mùa hè 2022
10 loại đồ uống cực “khoái khẩu” cho mùa hè 2022
Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi. Bỏ túi ngay 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Tổng hợp các tips để kinh doanh quán bia hè thành công
Tổng hợp các tips để kinh doanh quán bia hè thành công
Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vậy làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Gợi ý những mô hình kinh doanh đồ uống vào mùa hè 2022
Gợi ý những mô hình kinh doanh đồ uống vào mùa hè 2022
Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa phải kinh doanh mặt hàng gì vào mùa hè năm nay thì hãy ở lại bài viết này tham khải và cùng Ken Design khám phá 5 mô hình kinh doanh vào mùa hè 2022. 
Mẫu thiết kế sảnh khách sạn được ưa chuộng nhất hiện nay
Mẫu thiết kế sảnh khách sạn được ưa chuộng nhất hiện nay
Chủ đề về các mẫu thiết kế sảnh khách sạn sang trọng, chuyên nghiệp đang được rất nhiều chủ đầu tư và các đơn vị thiết kế quan tâm. Chính vì vậy, trong bài viết hôm nay, Ken Design sẽ chia sẻ đến bạn một vài lưu ý trong thiết kế nội thất sảnh khách sạn cũng như một số mẫu thiết kế tiêu biểu. Hy vọng rằng đây sẽ là nguồn tham khảo hữu ích, giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng và sự lựa chọn cho dự án thiết kế đại sảnh khách sạn của mình.
5 mẫu sảnh khách sạn tân cổ điển không thể bỏ qua
5 mẫu sảnh khách sạn tân cổ điển không thể bỏ qua
Sảnh khách sạn tân cổ điển trên thị trường Việt Nam hiện nay dần trở thành một xu hướng. Sự sang trọng, tinh tế và đẳng cấp chính là cảm nhận ở những mẫu thiết kế mang linh hồn của phong cách này. Trong bài viết này, Ken Design sẽ giới thiệu đến bạn top 5 mẫu sảnh khách sạn tân cổ điển sang trọng. Mong rằng đây sẽ là những ý tưởng tuyệt vời cho chủ đầu tư và các đơn vị thiết kế trong các dự án khách sạn của riêng mình.
Tìm hiểu tiêu chuẩn quốc gia về xếp hạng sao khách sạn
Tìm hiểu tiêu chuẩn quốc gia về xếp hạng sao khách sạn
Tiêu chuẩn đánh giá khách sạn là tiêu chí giúp xác định và thể hiện sự đảng cấp, xứng tầm về dịch vụ của các khách sạn trong lĩnh vực du lịch nghỉ dưỡng. Dưới sự cạnh tranh gay gắt ngày nay, tiêu chuẩn sao khách sạn không chỉ giúp cho các chủ đầu tư có định hướng chiến lược kinh doanh rõ ràng mà còn giúp cho khách hàng có sự lựa chọn phù hợp cho nhu cầu của mình. Hãy cùng Ken Design tìm hiểu về tiêu chuẩn quốc gia về xếp hạng khách sạn tại Việt Nam qua bài viết này nhé!
Tham khảo các phong cách trang trí phòng ngủ homestay
Tham khảo các phong cách trang trí phòng ngủ homestay
Khi thiết kế homestay, phòng ngủ là một không gian quan trọng và chiếm diện tích nhiều nhất. Chính vì thế, để có thể gây được ấn tượng đặc biệt và thu hút khách hàng, bạn cần thực sự chú ý tới việc trang trí phòng ngủ. Bài viết dưới đây, KenDesign sẽ chỉ cho bạn một vài phong cách trang trí phòng ngủ homestay phổ biến hiện nay. Hãy cùng theo dõi nhé!
Tổng hợp 5 mẫu thiết kế quán cafe phong cách của KenDesign 2021
Tổng hợp 5 mẫu thiết kế quán cafe phong cách của KenDesign 2021
2021 có lẽ là một năm khó khăn đối với mọi người khi phải chịu sự ảnh hưởng của đại dịch Covid-19. Tuy vậy, không vì thế mà chúng tôi “dừng lại”. Hãy cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức lại 5 mẫu thiết kế quán cafe phong cách đẹp nhất 2021 của KenDesign chúng tôi nhé!
Những phong cách thiết kế quán cafe "gây bão" 2021
Những phong cách thiết kế quán cafe "gây bão" 2021
Bí quyết thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh
Bí quyết thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh
Nếu ngoại thất là thứ lôi kéo khách hàng bước vào quán thì nội thất lại là điều giúp níu chân khách hàng ở lại quán. Nó được coi là “linh hồn” của một công trình thiết kế. Vậy thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh cần chú ý những gì? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
3 phong cách thiết kế phòng ngủ khách sạn phổ biến
3 phong cách thiết kế phòng ngủ khách sạn phổ biến
Phòng ngủ chính là “linh hồn”, là “xương sống” trong một thiết kế khách sạn. Việc lựa chọn phong cách thiết kế phòng ngủ khách sạn cũng là một trong những việc mà các chủ đầu tư quan tâm. Vậy tại sao cần chú trọng việc đó? Có những phong cách thiết kế nào đang thịnh hành? Cần lưu ý những gì khi lựa chọn phong cách? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Những điều cần lưu ý khi kinh doanh quán ăn healthy
Những điều cần lưu ý khi kinh doanh quán ăn healthy
Điểm danh những điều cần lưu ý khi thiết kế nội thất homestay
Điểm danh những điều cần lưu ý khi thiết kế nội thất homestay
Thiết kế nội thất tạo nên sự khác biệt, tạo nên những dấu ấn riêng để từ đó giữ chân khách hàng. Vậy trong nội thất của một công trình homestay cần đảm bảo những gì? Làm thế nào để thiết kế nội thất homestay hút khách? Hãy cùng KenDesign tìm hiểu nhé!
Thiết kế nhà hàng bò bít tết Bảo Hằng
Thiết kế nhà hàng bò bít tết Bảo Hằng
Cùng KenDesign ngắm nhìn những hình ảnh 3D đầu tiên của nhà hàng bò bít tết Bảo Hằng tại Hòe Nhai, Ba Đình, Hà Nội.
Kinh doanh nhà hàng buffet chủ đầu tư không thể quên những điều này
Kinh doanh nhà hàng buffet chủ đầu tư không thể quên những điều này
Thiết kế quán cafe sự kiện cần đặc biệt lưu ý 3 điều sau
Thiết kế quán cafe sự kiện cần đặc biệt lưu ý 3 điều sau
Bạn muốn tích hợp việc tổ chức sự kiện vào quán cafe của mình? Vậy làm thế nào để thiết kế quán cafe sự kiện của bạn trở nên nổi bật? Hãy cùng tham khảo 3 lưu ý dưới đây nhé!
Quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Hãy tuân theo đúng quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe để có được một sarnn phẩm hiệu quả và an toàn nhất nhé!
3 lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàng Trung Hoa
3 lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàng Trung Hoa
Ngày nay, thực khách tại các nhà hàng Trung Quốc đến ăn không chỉ bởi vì ẩm thực mà còn bởi không gian thiết kế, nó ẩn chứa cả một nền văn hóa đặc sắc của phương Đông. Vậy thiết kế nội thất nhà hàng Trung Hoa cần lưu ý những gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Mách bạn cách chọn chi tiết decor cho nhà hàng phong cách Nhật Bản
Mách bạn cách chọn chi tiết decor cho nhà hàng phong cách Nhật Bản
5 mẹo thiết kế quán pub mà bạn cần biết
5 mẹo thiết kế quán pub mà bạn cần biết
Hiện nay, mô hình quán pub đang dần trở nên thịnh hành và thu hút được sự yêu thích của khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Vậy để có một thiết kế quán pub độc đáo, gây ấn tượng với khách hàng cần chú trọng những gì? Hãy cùng tham khảo những mẹo mà KenDesign chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!