Cà phê pha máy còn có một tên gọi khác đó là Espresso, đây là một trong những cái tên làm nên thương hiệu cà phê Ý, ở Ý mỗi khi nhắc tới cà phê chắc hẳn không thể bỏ qua cái tên Espresso. Cà phê xuất hiện đầu tiên ở những nước Châu Âu, sau đó lan rộng ra khắp thế giới và bây giờ nó là thức uống “must have” đối với giới trẻ nói riêng và người trưởng thành nói chung.
Và để đáp ứng đủ nhu cầu của người dùng thì máy pha cà phê ra đời, nó được cấu tạo một cách thông minh nhằm giúp người pha chế tiết kiệm thời gian. Qua quá trình cải tiến thì cà phê pha máy sẽ được chiết xuất qua nước nóng trong thời gian từ 25 – 30 giây để có được hương vị tinh túy nhất của cà phê.
Xem thêm: Cà phê pha máy là gì? Phân biệt cà phê pha máy và cà phê pha phin
Ưu điểm: Với áp xuất, thời gian pha cố định, hợp lý thì cà phê pha máy luôn đảm bảo là không lẫn tạp chất, chuẩn vị cũng như an toàn cho sức khỏe.
Với mỗi tách cà phê thì máy pha chế luôn đảm bảo chất lượng như nhau.
Khi dùng máy để pha cà phê chắc hẳn bạn không thể bỏ qua được ưu điểm về thời gian, một ly cà phê 30 ml không mất đến 1 phút để pha chế, chúng ta không cần chờ cà phê chảy nhỏ giọt như cà phê phin. Chính vì thế cà phê pha máy luôn được ưu tiên hàng đầu với những người bận rộn. Cuối cùng, ưu điểm không thể không kể đến là cà phê pha máy luôn có hương vị khá đều, mùi đậm, ít vẩn đục, nguyên chất.
Hạn chế: Thực sự thì cà phê pha máy không có điểm gì để chê bai về chất lượng hay sản phẩm, duy chỉ có một vài yếu tố về cách sử dụng máy pha cà phê còn tương đối phức tạp, cách vệ sinh máy pha còn cầu kì và yêu cầu kĩ thuật tốt để có thể tháo rời nhiều bộ phận để làm sạch bên trong.
Ưu điểm: Kỹ thuật pha chế đơn giản, không cầu kì như cà phê pha máy, phù hợp với mọi lứa tuổi và rất thuận tiện khi dùng ở nhà. Chi phí rẻ, nếu bạn chỉ là một người đam mê cà phê thì bạn có thể sử dụng phin để pha cà phê tại nhà thay vì đầu tư mua hẳn một chiếc máy pha cà phê tốn kém. Ngoài ra thì cà phê pha phin kĩ thuật và bộ phận tháo lắp đều thủ công nên trong quá trình pha bạn có thể tăng giảm lượng nước tùy ý để cho ra một ly cà phê ngon phù hợp với khẩu vị.
Hạn chế: Chắc hẳn khi nói đến hạn chế của cà phê pha phin chúng ta nghĩ ngay đến việc nó sẽ là một sự lựa chọn khá mất thời gian. Đúng, cà phê pha phin phù hợp với những người thích nhâm nhi ly cà phê trong những lúc rảnh rỗi, hoặc thưởng thức cà phê tại nhà, vì vậy nó không đòi hỏi tính năng xuất. Thực sự thì cà phê pha phin rất ít khi là lựa chọn của những người bận rộn, nhưng nếu bạn có thời gian rảnh để nhâm nhi 1 phin cà phê thì đó là một điều rất thú vị.