Cho những ai chưa biết quán Soo Kafe Coffee có hai chi nhánh tất cả và đều ở thành phố Hồ Chí Minh. Một là nằm ở số 35 đường Phan Chu Trinh, phường Bến Thành, quận 1. Và một địa điểm mới cho ra mắt sau này nằm ở số nhà 10, đường Phan Kế Bính, phường Đa Kao, quận 1. Việc kinh doanh ở cả hai chi nhánh đều diễn ra khá sôi nổi.
Với vị trí địa lý đắc địa, nằm ở khu vực trung tâm của Sài Gòn, nơi có nhiều cư dân sinh sống và làm việc đồng thời cũng là nơi sôi động diễn ra nhiều hoạt động vui chơi tụ tập của các bạn trẻ nên rất dễ dàng để thu hút sự chú ý. Tuy mới hoạt động thâm niên trong ngành chưa lâu nhưng quán Soo Kafe Coffee giữ một chỗ đứng khá vững chắc trong lòng khách hàng.
Có thể nói một trong những điều giúp Soo Coffee thu hút được nhiều bạn trẻ đến quán chính là không gian check - in siêu đẹp và bắt trend cực tốt. Thiết kế pha lẫn một chút Thô mộc từ các vật dụng decor, một tí hơi hướng xứ sở hoa Anh Đào từ mái nhà và các bàn ghế cùng không khí Địa Trung Hải với cây cảnh tạo nên một không gian hài hòa.
Khi chọn một phong cách để thiết kế cho quán cafe, nhà đầu tư thường lo lắng việc “xộn lộn” phong cách từ khâu thiết kế đến thi công và hoàn thiện. Mỗi giai đoạn là cả một quá trình làm việc cẩn thận để mang đến một không gian thu hút được nhiều khách hàng tiềm năng.
Soo Coffee chính là một “trường hợp đặc biệt” khi đã phá cách khá thành công trong việc kết hợp các xu hướng mà gen Z yêu thích trong không gian của mình.
Người thiết kế quán Soo Coffee không cùng lúc ôm đồn vào không gian quán quá nhiều chi tiết trang trí cầu kỳ mà chủ yếu là muốn tạo ra một không gian thoải mái xanh mát và tối giản hóa các vị trí có thể. Nội thất đa số đều là các tông màu nâu, vàng, trắng theo phong cách vintage, nhẹ nhàng.
Tất cả bàn ghế trong quán đều được làm chung một loại gỗ và giống nhau về màu sắc. Từng chiếc bàn, chiếc ghế đều được những người thợ thủ công tỉ mỉ tạo hình cũng như gia công cho đến bước sơn phủ bóng đều qua chủ nhân của quán Soo Kafe Coffee kiểm định đạt chất lượng mới cho xuất xưởng. Một vài bàn ghế có thêm chất liệu đá nhưng chỉ là phần phụ trên nền tổng thể gỗ.
Hầu hết bàn ghế đều làm bằng gỗ tự nhiên có khả năng chịu được các tác động vật lý từ bên ngoài như nắng, mưa, gió, đồ uống bị đổ,... Những chiếc ghế nhỏ nhắn xinh xinh hình trụ có chiều cao vừa phải đặt xoay quanh chiếc bàn đá cao vừa tầm tạo sự thoải mái, gần gũi cho những buổi chuyện trò gặp mặt bạn bè được đặt phía không gian ngoài trời của quán Soo Kafe Coffee.
Phía không gian bên trong bàn ghế cũng là một màu gỗ trầm nhưng có thiết kế ghế tựa và cao hơn một xíu. Các loại bàn với hình thù khác nhau từ hình oval, hình vuông, hình chữ nhật đa dạng kích thước to nhỏ khác nhau, bày ở các góc để phù hợp với nhu cầu cũng như số lượng khách đi đơn lẻ hoặc đi theo nhóm đến quán Soo Kafe Coffee.
Với một không gian quán đồ uống để thu hút được khách mọi chi tiết đều phải thật sự chỉn chu tạo thành một khối tổng thể đồng nhất. Ngoài chi tiết chính như bàn ghế, nước uống, âm nhạc thì không gian tường nhà, một vài chi tiết trang trí hay ho nếu biết tận dụng sẽ là điểm cộng lớn cho quán.
Mỗi mảng tường của quán đều mang đến một không gian chill phù hợp với sở thích của từng khách hàng khác nhau. Ở phía trong của quán thì là sự kết hợp của những viên gạch màu vàng nâu tạo sự ấm cúng, gần gũi. Phía không gian ngoài trời thì tường gạch lại thiên về màu xám trắng bắt kịp xu hướng những năm gần đây của decor nội thất quán nước.
Sự kết hợp giữa những màu gạch tường hiện đại nhưng đâu đó vẫn mang nét cổ điển của những ngôi nhà Việt Nam ở vùng quê tạo nên sự thú vị trong kiến trúc thiết kế của quán. Bên cạnh đó chủ ở một số chỗ cần điểm nhấn nổi bật bức tường gạch hầu như giữ nguyên phần thô mà không sơn phủ thêm bất kỳ lớp sơn nào. Những chỗ khác tường vẫn được sơn phủ màu trắng xám thời thượng.
Nói đến decor của quán Soo Kafe Coffee, một chi tiết nhỏ nhưng cũng góp thêm phần vào sự toàn diện của nó đó là những viên đá trang trí. Thường thì những viên đá được xếp chồng lên chỗ bồn cây ở sảnh ngoài trời hay những chậu cây nhỏ đặt trên bàn. Một số khác để lát lên những con đường nhỏ trong quán để làm không gian sống ảo.
Thiết kế bậc thềm đi lên tầng thượng gần gũi như đưa chúng ta dạo bộ một vòng quanh ngôi nhà của mình. Mái nhà lợp bằng tôn, những khung cửa sổ bằng gỗ nhỏ xinh kết hợp lại mang âm hưởng của phong cách những ngôi nhà kiểu Hàn Quốc rất xinh xắn.
Cây cối luôn được tưới tắm, chăm bón cẩn thận và luôn xanh tốt vừa có thể trang trí, tạo bóng mát, cung cấp một lượng oxy không nhỏ cho con người. Vào những dịp lễ lược trong năm như noel, tết tây,... quán Soo Kafe Coffee thường trang trí theo chủ đề để thu hút được nhiều khách hơn.
Thực sự mà nói, vấn đề nang giải được nhiều nhà đầu tư quán cafe hết sức quan tâm hiện nay chính là việc trầm quán xuyên thời gian của các bạn trẻ. Tạo nên một không gian đẹp, chill và thu hút giới trẻ là một thành công. Bán hàng bằng nhiều giác quan là thành công thứ hai khi Soo Kafe tạo được không gian mở mát mẻ cùng âm nhạc cực chill thích hợp thư giãn và làm việc.
Đến đây dưới mắt nhìn của một nhà kinh doanh, các bạn trẻ có thể ngồi từ 4 - 8 tiếng trong khi không diện tích quán khá hạn chế. Để “nhắc khéo” các bạn trẻ, kĩ sư thiết kế đã rất tinh tế trong việc tạo bố trí những chiếc ghế không tựa, ghế không tựa chính là “con cờ chủ chốt” trong dự án. Các bạn trẻ sẽ chỉ ngồi chụp một hai mẫu ảnh check-in up lên các trang mạng xã hội trong không gian đẹp này.
Các quán có không gian rộng, hướng đến không gian học tập, làm việc 24/7 sẽ đầu tư nhiều bàn ghế cao, có tựa và chỗ để chân rộng rãi, thoải mái. Biết được tâm lý này mà Soo Kafe đã tạo nên những chiếc bàn “chỉ để check in” và ngồi trong thời gian ngắn.
Tất cả những thông tin thiết kế thú vị của quán Soo Kafe Coffee chúng tôi chia sẻ trên đây hy vọng một phần nào đem lại cảm hứng cho những ai có ý định kinh doanh quán nước mà cần tham khảo ý tưởng. Một thiết kế hay decor ấn tượng là ưu điểm lớn, nền tảng cho những bước tiếp theo trong thương trường khốc liệt này. Muốn thành công hãy tìm đến chúng tôi vì chuyện gì khó đã có KenDesign lo.