Đang thực hiện
Thiết kế Cafe Cộng - Không gian lý tưởng cho những người hoài niệm

Thiết kế Cafe Cộng - Không gian lý tưởng cho những người hoài niệm

Cafe CỘNG là chuỗi cafe nhượng quyền lớn mà mỗi khi nhắc đến lại làm cho người ta gợi nhớ lại những không gian xưa cũ của thời Việt Cộng - những năm 70 của thế kỷ trước. Đây chính xác là một không gian lý tưởng cho những người hoài niệm. Bởi lẽ, ngay từ cái tên “CỘNG” cũng đã gợi nhớ cho ta nhớ đến thời kỳ hào hùng của cha ông ta xưa kia. 

Đến với Cộng cafe, người ta không chỉ đơn giản là thưởng thức đồ uống mà còn muốn tìm đến để trải nghiệm những giây phút bình yên. Với những chiếc ghế vải dù, bộ ấm chén rồng phượng, họa tiết chăn con công, khung cửa gỗ đơn sơ, chiếc cốc nhôm móp méo nhưng sinh động đã nhắc cho chúng ta nhớ lại một thời Hà Nội hào hùng, vẻ vang đến vậy.

Và hiện nay, trong và ngoài nước, Cafe Cộng đã có tổng số 75 chi nhánh. Với những nét đặc trưng riêng và rất “CỘNG”. Nhưng có lẽ, quán cafe Cộng tại số 11 Nguyễn Văn Huyên là nơi thu hút đông đảo khách đến với không gian và nét đặc trưng vốn có của mình mà không cơ sở Cộng cafe nào có được.

 

1. “Cộng cafe” - thương hiệu cafe thân quen.

Được ra đời từ năm 2007 với quán cafe nhỏ nằm trên phố Triệu Việt Vương. Tên “CỘNG” chính là ý tưởng được lấy từ từ đầu tiên trong Quốc hiệu của nước ta “ Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam”.

Cũng giống như những quán cafe Cộng khác, cafe Cộng 11 Nguyễn Văn Huyên được bố trí không gian mang hơi hướng xưa cũ của thời kì bao cấp với tông màu xanh lá bộ đội làm chủ đạo. 

Bên cạnh đó là những đồ vật trang trí như đài Radio phát thanh, quầy mậu dịch, chăn con công, khung cửa cũ, những tấm ảnh đen trắng, những cuốn sách đã ố vàng và vật dụng sinh hoạt từ những năm 70 của thế kỉ trước.

 

1.1 Cộng Cafe 11 Nguyễn Văn Huyên với vị trí đắc địa đã thu hút cho mình tệp khách hàng lớn và trung thành.

Cộng cà phê Nguyễn Văn Huyên nằm tại khu vực dân cư sầm uất, các trường đại học và khu mua sắm tấp nập, tuy nhiên do mặt đường rất rộng nên có thể đảm bảo vấn đề di chuyển giao thông dễ dàng cho khách tới thăm quán. Quán mở cửa từ 7h sáng tới 23h30 đêm, luôn sẵn sàng phục vụ dù là những thực khách đến sau giờ ăn sáng hay tâm sự khi tối muộn.

1.2 Không gian đắt giá là điểm cộng cho quán cafe Cộng số 11 Nguyễn Văn Huyên.

Do đặc tính của mình, Cộng cà phê thường được tọa lạc tại những vị trí đắc địa, thuận lợi cho việc di chuyển và tìm địa điểm. Nếu bạn đến Cộng cà phê Nguyễn Văn Huyên vào buổi sáng sớm, bạn sẽ cảm thấy dường như mình đang tách ra khỏi thế giới hối hả, bộn bề ngoài kia. 

Bên cạnh đó, Cộng Nguyễn Văn Huyên nằm tại vị trí có hai mặt tiền vừa thoáng lại thuận tiện cho việc đi lại. Cũng như vỉa hè bên ngoài khá rộng, luôn đảm bảo cho khách hàng chỗ đỗ xe an toàn và tiện lợi nhất.

Tuy quán có diện tích không lớn nhưng vẫn luôn đảm bảo sức chứa khoảng 60 đến 80 người bởi vì quán tận dụng những nội thất xưa cũ nhỏ bé, không quá cồng kềnh. Chính vì vậy mà, quán có thể đón một lượng lớn khách mà vẫn đảm bảo sự thoải mái riêng tư.

1.3 Phong cách thiết kế của Cộng cafe Nguyễn Văn Huyên

Cộng cà phê Nguyễn Văn Huyên thể hiện hoài niệm về Hà Nội thời bao cấp qua không gian được sáng tạo và truyền cảm hứng. Cộng cà phê dùng chủ yếu tông màu vintage nhẹ nhàng dành cho từng góc nhỏ của quán, những món đồ cổ cũ được  trang trí hài hòa để tạo nên sự dễ chịu cho khách hàng đến đây. Không gian này đã làm đắm say biết bao thực khách đến đây...

Nằm trên một con đường tụ hội nhiều cửa hàng, thẩm mỹ viện khang trang, hẳn không ít người đã rơi tầm mắt vào Cộng - một Cộng mang dấu ấn riêng không hề hòa trộn với những cửa hàng khác xung quanh. Cộng cà phê Nguyễn Văn Huyên trang trí theo phong cách thời bao cấp với màu sắc chủ đạo là xanh bộ đội và những tông màu vintage trầm ấm phối hợp hài hòa. Những chi tiết trang trí tại đây không bị cố rập khuôn theo khuôn mẫu mà tùy ý sắp xếp đầy phóng khoáng mà tinh tế. Ánh đèn vàng tối, khói cà phê hòa quyện không gian, những thứ đồ cũ được tu sửa lại, tất cả những thứ đó làm nên phong cách trang trí độc đáo “có một không hai” tại Cộng cà phê Nguyễn Văn Huyên.

2. Câu chuyện thương hiệu và nhượng quyền

2.1 Nên hay không nên nhận nhượng quyền thương hiệu “cafe Cộng”

Với mục đích tăng độ phủ sóng, nhận diện thương hiệu “cafe Cộng” thì chiến lược lâu dài của Cộng chính là nhượng quyền thương hiệu. Mỗi quán được nhận quyền kinh doanh đều sẽ được hướng dẫn, đào tạo cẩn thận, tỉ mỉ từ đội ngũ tâm huyết, dày dặn kinh của đội ngũ “Cộng cafe”. Và tất cả đều hướng tới mục đích hàng đầu đó là duy trì giá trị cốt lõi của thương hiệu cũng như phát triển sứ mệnh chung của Cộng cà phê. 

Ưu điểm khi mở quán Cộng cafe nhượng quyền là chủ đầu tư yêu thích kinh doanh mô hình cà phê nhưng chưa có nhiều kiến thức về mô hình này. Hơn nữa, thương hiệu Cộng cafe ra đời khá sớm và đã có chỗ đứng vững chắc trong và ngoài nước nên đã có lượng khách hàng ổn định, thương hiệu phủ sóng rộng khắp. 

Chính vì vậy mà câu trả lời ở đây chính là nên nhận nhượng quyền thương hiệu cafe Cộng để có thể thu hồi vốn nhanh, lợi nhuận ổn định và lâu dài.

2.2 Chi phí nhượng quyền để được bán Cafe Cộng

Để có thể mở quán cafe nhượng quyền của thương hiệu “Cộng” thì nhà đầu tư sẽ mất khoảng 2,5 tỷ đến 3,8 tỷ để làm vốn đầu tư ban đầu. Bên cạn đó, chi phí quản lý hàng tháng sẽ là 7% doanh thu của quán. 

Cùng với đó, nhà đầu tư cũng sẽ mất thêm phí nhượng quyền thương hiệu từ 300 triệu trở lên trong vòng 2 năm. 

Và dự kiến chỉ từ 2 đến 2,5 năm là chủ đầu tư có thể hoàn vốn và bắt đầu thu lời từ thương hiệu nhượng quyền này. 

3. Những nét đặc sắc để “Cộng” thu hút nhiều khách hàng.

Nằm giữa muôn vàn những thức uống lung linh sắc màu, nhưng sẽ thật đáng tiếc nếu bạn chưa một lần nếm thử hương vị cà phê Việt Nam tại Cộng cà phê Nguyễn Văn Huyên. Cà phê tại Cộng được pha chế dựa trên tỷ lệ hoàn hảo giữa Arabica và Robusta do chính Cộng sáng tạo nên, mang đến hương vị độc đáo rất Việt Nam mà không làm mất đi mùi vị đặc trưng riêng của hai loại cà phê này.

Nhân viên tại Cộng cà phê Nguyễn Văn Huyên là những bạn trẻ có niềm đam mê bất tận với cà phê và sự sáng tạo độc đáo các công thức tạo nên nét rất riêng tại nơi này. Họ được đào tạo kỹ lưỡng về phong cách phục vụ, am hiểu về đồ uống và sự tận tình khi giao tiếp với khách hàng. Chỉ cần một lần đến đây, hẳn bạn sẽ không bao giờ quên có một nơi như thế.

Chính vì vậy mà Cộng cafe nói chung hay Cộng cafe Nguyễn Văn Huyên đều thu hút nhiều những bạn trẻ đến để tán gẫu, check in, thưởng thức những ly cafe, ly trà thơm lừng. Hay những doanh nhân, những bạn sale cần trao đổi với khách hàng, đối tác cũng ưa chuộng Cafe Cộng là nơi bàn bạc công việc thay cho phòng họp ngột ngạt, bí bách.

Trên đây là giải mã cho sức hút của quán cafe Cộng 11 Nguyễn Văn Huyên. Nếu nhà đầu tư muốn có một không gian cafe đậm chất riêng, thể hiện cá tính của mình thì Ken Design chính là sự lựa chọn không thể tốt hơn. Hãy cùng KenDesign kiến tạo nên không gian quán cafe đẹp và chất nhé!

Khám phá xu hướng kinh doanh quán cafe năm 2023
Khám phá xu hướng kinh doanh quán cafe năm 2023
Lối sống và thói quen của con người dần thay đổi sau 2 năm đại dịch covid và thị trường kinh doanh F&B cũng vì thế mà cũng bị ảnh hưởng và kéo theo nhiều yếu tố thay đổi để phù hợp hơn với nhu cầu con người. Các quán cafe đã phải đổi mới hình thức kinh doanh, phong cách thiết kế sao cho thu hút nhiều khách hàng hơn. Trong bài viết này cùng KenDesign tìm hiểu xu hướng thiết kế quán cafe nào sẽ được ưa chuộng vào năm 2023.
​Thiết kế Acof Atelier Khuất Duy Tiến
​Thiết kế Acof Atelier Khuất Duy Tiến
Thiết kế Raaw Coffee Hoàng Đạo Thúy
Thiết kế Raaw Coffee Hoàng Đạo Thúy
Thiết kế HAMAN Coffee Hoàng Minh Giám - Thiết kế đậm chất Wabi Sabi
Thiết kế HAMAN Coffee Hoàng Minh Giám - Thiết kế đậm chất Wabi Sabi
​Tổng hợp top 10 thiết kế quán cafe đẹp tại Thanh Xuân
​Tổng hợp top 10 thiết kế quán cafe đẹp tại Thanh Xuân
Bạn đang tìm kiếm những quán cafe có thiết kế đẹp tại Thanh Xuân, thì bài viết này là dành cho bạn. Ngày nay, các quán cà phê có tính thẩm mỹ cao là một trong những yếu tố quan trọng được đặt lên hàng đầu ở vì vậy mà phong cách thiết kế cũng trở nên đang dạng với những nét đẹp riêng, độc đáo và lạ mắt. Hãy cùng KenDesign khám phá top 10 thiết kế quán cafe đẹp tại Thanh Xuân, qua bài viết dưới đây.
Thiết kế Cheese Coffee - Industrial Style - Phong cách thiết kế công nghiệp
Thiết kế Cheese Coffee - Industrial Style - Phong cách thiết kế công nghiệp
Thiết kế Cheese Coffee mô hình quán cafe mang phong cách Industrial ngày càng được ưa chuộng và được dùng phổ biến. Vậy mô hình này điểm có gì ấn tượng? Cùng KenDesign chúng tôi tìm hiểu nhé.
Quán cafe An' Garden Cafe - một phong cách khác biệt
Quán cafe An' Garden Cafe - một phong cách khác biệt
Nổi bật giữa Khu đô thị Văn Quán, Hà Đông, quán cafe An’ Garden Cafe có diện tích 750m2  hiện hữu với một phong cách hoàn toàn khác biệt. 
Quán cafe Cheka Cafe & Spa - Không đơn giản chỉ là quán cafe.
Quán cafe Cheka Cafe & Spa - Không đơn giản chỉ là quán cafe.
Quán Cafe Cheka Cafe & Spa được đầu tư về phần không gian và ánh sáng mang phong cách tân cổ điển với tông vàng đồng và trắng toát lên vẻ sang trọng. 
Tiệm Cafe Mùa Hè - sự trung hòa giữa không gian thiết kế tươi mới và tối giản
Tiệm Cafe Mùa Hè - sự trung hòa giữa không gian thiết kế tươi mới và tối giản
KenDesign, kênh thông tin hữu ích cho các chủ đầu tư tham khảo để mang đến không gian thiết kế sang xịn mịn cho những ý tưởng kinh doanh táo bạo của mình. Xu hướng mở các tiệm đồ uống hợp gu giới trẻ và có chi phí hợp túi tiền đang rất được quan tâm trong những năm gần đây. Chúng tôi tìm đến Tiệm Cafe Mùa Hè để giúp bạn đọc tìm kiếm được ý tưởng thiết kế phù hợp cho riêng mình.   
MỘT KIỆT TÁC KHÔNG GIAN ẨM THỰC MANG TÊN NHÀ HÀNG CHAY KASAYA
MỘT KIỆT TÁC KHÔNG GIAN ẨM THỰC MANG TÊN NHÀ HÀNG CHAY KASAYA
Sự thành công của dự án chính là không gian đóng mở một cách liên tục, tạo được mối liên kết xuyên suốt chiều cao của công trình. Để mỗi lần ghé thăm công trình sẽ là một sự khám phá đầy mới mẻ.
10 quán cafe đẹp tại Đống Đa bạn nên thử
10 quán cafe đẹp tại Đống Đa bạn nên thử
Những lúc đơn giản nhất chúng ta chỉ cần gặp bạn bè và thưởng thức ly cà phê nhỏ cũng đủ để chúng ta vui vẻ hơn, hạnh phúc hơn. Giữa bộn bề cuộc sống ngoài kia chúng ta chỉ muốn thu nhỏ mình vào một góc quán cà phê nhỏ để nghe một bài hát, yên tĩnh và có thể là tâm sự cùng bạn bè những câu chuyện của cuộc sống. 
Quán cafe đẹp Monocle Coffee Đặng Văn Ngữ - Điểm nhấn trong con phố nhỏ
Quán cafe đẹp Monocle Coffee Đặng Văn Ngữ - Điểm nhấn trong con phố nhỏ
Monocle Coffee có địa chỉ tại Đặng Văn Ngữ, một con phố nổi tiếng ăn chơi về những shop thời trang xịn sò và quán cafe đủ phong cách. Quán cafe đẹp Monocle Coffee Đặng Văn Ngữ trở thành một điểm nhấn trên con phố này khi mang đến một hình ảnh vintage hết sức riêng biệt.
Review quán cafe đẹp Maison de éte’  - tụ điểm check in mới của  giới trẻ Hà Thành
Review quán cafe đẹp Maison de éte’ - tụ điểm check in mới của giới trẻ Hà Thành
Maison de éte’ tọa lạc ở thủ đô Hà Nội. Quán nằm ở khu phố Đặng Văn Ngữ – một trong những tụ điểm check-in của giới trẻ Hà Nội. Ở đây có rất nhiều cửa hàng thời trang và các quán cafe đẹp.
Quán Soo Kafe Coffee - sự kết hợp hài hòa nhiều phong cách trong cùng một thiết kế
Quán Soo Kafe Coffee - sự kết hợp hài hòa nhiều phong cách trong cùng một thiết kế
Các quán cà phê mang phong cách mới lạ bắt kịp xu hướng giới trẻ ngày nay xuất hiện khá nhiều trên thị trường. Nhưng để nói đến một không gian quán vừa  chất lượng từ không gian, đồ uống cũng như giá trị sống mà quán mang lại thì KenDesign sẽ gợi ý đến bạn đọc quán Soo Kafe Coffee, một cái tên siêu hot thời gian gần đây. 
Thiết kế Moo:D Kafe Đặng Văn Ngữ sắc nâu cá tính
Thiết kế Moo:D Kafe Đặng Văn Ngữ sắc nâu cá tính
Moo:d Kafe nằm trong khu tổ hợp Block D6, tại địa chỉ ngách 17, ngõ 4C Đặng Văn Ngữ. Quán thu hút khách hàng không chỉ bởi sở hữu không gian sống ảo ăn tiền mà quán còn đáp ứng các yêu cầu về đồ uống và bánh. Tại đây khách hàng khi ngồi ở hàng ghế quầy bar thì sau khi order cũng có thể theo dõi nhân viên pha chế đồ uống. Đây là một trải nghiệm cũng rất mới lạ và thú vị
Thiết kế quán cafe ... Ka Coffee (Ba Chấm Ka Coffee) - không gian để mọi người lắng nghe nhau trọn vẹn
Thiết kế quán cafe ... Ka Coffee (Ba Chấm Ka Coffee) - không gian để mọi người lắng nghe nhau trọn vẹn
Giữa thành phố bộn bề, bận rộn và náo nhiệt. Đôi khi niềm vui giản đơn lại chính là tìm được một không gian yên tĩnh và bình lặng. Nhâm nhi chút cafe, đắm mình trong thiên nhiên đầy thư giãn sẽ là trải nghiệm mà nhiều người ao ước. Do đó, khi thiết kế quán, CEO …Ka Coffee tập trung đến sự kết nối và tạo không gian để mọi người có thể lắng nghe nhau một cách trọn vẹn nhất. Bởi vậy, cái tên …Ka ra đời với slogan “Nơi của những ly cà phê không vội vã”. Trong đó, “Ka” là viết tắt cách điệu của chữ cafe, dấu “…” tượng trưng cho khoảng lặng, sự lắng nghe.
QUÁN CAFE ĐẸP SWEET & SOUL KAFE NẰM YÊN NƠI NGÕ NHỎ
QUÁN CAFE ĐẸP SWEET & SOUL KAFE NẰM YÊN NƠI NGÕ NHỎ
Quán cafe đẹp là sự kết hợp giữa phong cách thiết kế Hàn Quốc tone màu sơn tường là màu be sáng hiện đại, nhẹ nhàng và tối giản nhất cùng với đồ nội thất chủ yếu là gỗ tự nhiên mang màu óc chó mang lại sự kết hợp giữa hiện đại và cổ kính. 
Thiết kế quán cafe Lanta Cafe Đặng Tiến Đông - Hơi thở Thái trên đất Việt
Thiết kế quán cafe Lanta Cafe Đặng Tiến Đông - Hơi thở Thái trên đất Việt
Mang không gian địa trung hải, Quán cafe đẹp Lanta cafe được biết đến là quán cafe với đa dạng góc sống ảo. Khoác lên mình lớp ảo màu nâu cam khá nổi bật, không gian quán mang nhiều tầng vừa là không gian bên trong cùng với tầng thượng, decor nhiều góc chụp ảnh rất bắt mắt và đa dạng.  
Thiết kế La Mensa Vũ Trọng Phụng - Phong cách Châu âu cổ điển đậm chất thơ
Thiết kế La Mensa Vũ Trọng Phụng - Phong cách Châu âu cổ điển đậm chất thơ
Lấy cảm hứng phong cách tân cổ điển phóng khoáng, thiết kế La Mensa Vũ Trọng Phụng mở ra không gian thưởng thức cà phê ấn tượng xua tan mọi ưu phiền thường nhật. 
Thiết kế quán cafe Lối Nhỏ Kafe Xã Đàn, trở về ngày xưa ấy
Thiết kế quán cafe Lối Nhỏ Kafe Xã Đàn, trở về ngày xưa ấy
Với lối thiết kế không quá cầu kì cộng thêm cách bài trí đơn sơ nhưng cực hút mắt với những chiếc bàn gỗ nhỏ, vài chậu cây xinh xắn cũng đủ mang đến cho bạn một không gian cực dễ chịu, thoáng mát. Đặc biệt, chủ nhân của quán là một họa sĩ nên bạn sẽ được chiêm ngưỡng những tuyệt tác ấn tượng được treo trên tường. Những bức tranh cũng là cảm hứng bất tận cho rất nhiều người và cũng là nơi check-in đậm chất nghệ thuật.