Đang thực hiện
Tổng hợp các tips để kinh doanh quán bia hè thành công

Tổng hợp các tips để kinh doanh quán bia hè thành công

Tổng hợp các tips để kinh doanh quán bia hè thành công

Bia là thức uống giàu vitamin tốt cho súc khỏe. Không những thế, uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vậy làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công? Cùng Ken Design khám phá qua bài viết sau nhé!

Khám phá giá trị dinh dưỡng có trong bia

Bia nguyên chất chứa hàm lượng vitamin B3, B5 rất cao. Giúp tái tạo tế bào và giảm các triệu chứng tiền mãn kinh. Một nhà tiến sĩ học người Canada cho biết: “Mỗi ngày uống một cốc bia rất tốt cho sức khỏe của bạn”. Ngoài ra, bia còn giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim, giảm sỏi thận, tăng cường sức khỏe não bộ, ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt,… Một cốc bia mát lạnh trong mùa hè sẽ giúp giảm nhiệt tốt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
 
 
 

Tìm hiểu thị trường bia Việt Nam

Từ các con số thống kê được, cho thấy Việt Nam trở thành quốc gia có lượng tiêu thụ bia bình quân đầu người cao nhất Đông Nam Á và đứng thứ 3 Châu Á, chỉ sau Nhật Bản cà Trung Quốc. Với mức tăng trưởng tiêu thụ hằng năm khoảng 4- 5%. Sau quá trình chững lại, giảm sút vì covid. Khi dịch bệnh đã được kiểm soát, với cái nóng oi bức trở lại của mùa hè thì nhu cầu sử dụng bia chắc chắn sẽ tăng trở lại. Đây hứa hẹn sẽ là thị trường màu mỡ để khai thác và đầu tư.
 
 
 

Công thức “vàng” để kinh doanh quán bia hè thành công

Chọn lựa thời điểm kinh doanh thích hợp

Thời điểm “vàng” là một trong những yếu tố ngoại cảnh quan trọng góp phần vào sự thành công của việc kinh doanh. Nhu cầu sử dụng bia thường tăng vọt vào giai đoạn hè nắng nóng cao điểm. Chính vì vậy , ở Việt Nam, tháng 6,7,8 sẽ là thời điểm “vàng” để kinh doanh quán bia hè. Chu đầu tư cần có kế hoạch trước đó để đảm bảo việc kinh doanh được diễn ra thuận lợi.
 
 
 
>>>Xem thêm: Gợi ý 5 mô hình kinh doanh đồ uống kiếm bội tiền mùa hè 2022

Vị trí “đắc địa” để kinh doanh quán bia hè

Đó là những nơi tập trung đông dân cư, nhiều công ty, xí nghiệp làm việc chắc chắn sẽ là địa điểm thích hợp để kinh doanh quán bia hè thành công. Chủ đầu tư cũng nên có những đánh giá sơ bộ về thị trường xung quanh về nhân khẩu học, mật độ dân cư, đối thủ cạnh tranh, lượng khách hàng tiềm năng,… để đưa ra lựa chọn mặt bằng phù hợp.
 
 
 
Đặc điểm của khách hàng khi tới các quán nhậu thường có thời gian ở lại quán lâu hơn. Vì thế, sở hữu một mặt bằng có diện tích thoải mái sẽ giúp phục vụ tối đa thực khách trong giờ cao điểm. Nhưng cũng cần cân nhắc đến chi phí đầu tư, vì nếu chi tiêu không hợp lý với quy mô thì việc kinh doanh sẽ không đem lại hiệu quả cao.
 
 
 
>>>Xem thêm: Nhà hàng bia tươi Millen Bay tại Hatay Millenium

Phong cách thiết kế, bày trí không gian quán

Đặc điểm của quán bia là địa điểm để mọi người tụ họp, thoải mái trò chuyện và thưởng thức bia. Chính vì thế mà tiêu chuẩn thiết kế cũng có phần khác so với các mô hình kinh doanh ẩm thực khác. Thông thường, vào dịp hè các quán bia có thiết kế ngoài trời, sân vườn và có cách trang trí gần gũi với đời sống thường nhật sẽ làm hài lòng trải nghiệm của thực khách.
 
 
 
Có một số lưu ý trong thiết kế quán bia hè: Không nên lựa chọn nội thất decor quá cao cấp, kết hợp ánh sáng hài hòa không nên quá chói lóa, sử dụng nhiều cây xanh giúp tạo không gian tươi mát. Ngoài ra, còn có các khu vực ăn uống của thực khách, khu bếp, quầy thanh toán, khu vệ sinh,… cần được bố trí hợp lý để mang lại không gian thoáng mat, sạch sẽ tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
 
 
 
>>> Xem thêm: Thiết kế beer club Skyzone - Cuốn hút và khác biệt

Chọn lựa thiết bị bảo quản – chiết rót bia thật kỹ lưỡng

Đây là bước vô cùng quan trọng để có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm, nâng cao vị thế của quán. Bia là loại thực phẩm khá nhạy cảm với nhiệt độ, nhất là vào mùa hè nóng bức. Vì thế cần có các phương pháp bảo quản hợp lý để duy trì chất lượng bia ngon. Ngoài việc đảm bảo chất lượng bia, một thiết bị bảo quản đạt chuẩn giúp hạn chế tối đa hao phí do bia hỏng, chua, bọt; gia tăng tốc độ phục vụ và việc vận hành quán được thuận tiện hơn.
 
 
 

Thiết kế thực đơn hấp dẫn

Ngoài sản phẩm chính là bia thì menu quán còn phải đa dạng và hấp dẫn. Tuy sản phẩm chính của quán là bia nhưng phần mang lại lợi nhuận cao cho quán lại là những món “mồi nhậu” đi kèm. Và thông thường, khách hàng của quán nhậu thường mang tâm trạng hào hứng và “bung xõa”. Vì vậy, cần xây dựng thực đơn bắt mắt, kích thích khách hàng gọi món nhiều hơn.
 
 
 

Xin cấp các giấy tờ kinh doanh quán bia cần thiết

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh quán bia là điều kiện bắt buộc đối với hộ gia đình khi kinh doanh quán bia hè. Nếu không có đầy đủ giấy tờ cần thiết, việc kinh doanh sẽ gặp trở ngại nếu bị lực lượng chức năng kiểm tra. Ngoài ra, vì bia là ngành hàng thực phẩm nên cũng có thể xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo kinh doanh được thuận lợi hơn.
 
 
Trên đây là tổng hợp những công thức quan trọng để kinh doanh quán bia hè thành công. Ken Design hy vọng chúng sẽ góp phần ít nhiều vào kế hoạch kinh doanh của chủ đầu tư.
10 loại đồ uống cực “khoái khẩu” cho mùa hè 2022
10 loại đồ uống cực “khoái khẩu” cho mùa hè 2022
Mùa hè khiến cơ thể rất dễ bị mất nước và mệt mỏi. Bỏ túi ngay 10 loại thức uống cho menu đồ uống mùa hè thích hợp bù nước, giải nhiệt.
Tổng hợp các tips để kinh doanh quán bia hè thành công
Tổng hợp các tips để kinh doanh quán bia hè thành công
Uống bia mùa hè là sở thích khoái khẩu của đại đa số người dân Việt Nam. Vậy làm thế nào để kinh doanh quán bia hè thành công?
Gợi ý những mô hình kinh doanh đồ uống vào mùa hè 2022
Gợi ý những mô hình kinh doanh đồ uống vào mùa hè 2022
Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa phải kinh doanh mặt hàng gì vào mùa hè năm nay thì hãy ở lại bài viết này tham khải và cùng Ken Design khám phá 5 mô hình kinh doanh vào mùa hè 2022. 
Mẫu thiết kế sảnh khách sạn được ưa chuộng nhất hiện nay
Mẫu thiết kế sảnh khách sạn được ưa chuộng nhất hiện nay
Chủ đề về các mẫu thiết kế sảnh khách sạn sang trọng, chuyên nghiệp đang được rất nhiều chủ đầu tư và các đơn vị thiết kế quan tâm. Chính vì vậy, trong bài viết hôm nay, Ken Design sẽ chia sẻ đến bạn một vài lưu ý trong thiết kế nội thất sảnh khách sạn cũng như một số mẫu thiết kế tiêu biểu. Hy vọng rằng đây sẽ là nguồn tham khảo hữu ích, giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng và sự lựa chọn cho dự án thiết kế đại sảnh khách sạn của mình.
5 mẫu sảnh khách sạn tân cổ điển không thể bỏ qua
5 mẫu sảnh khách sạn tân cổ điển không thể bỏ qua
Sảnh khách sạn tân cổ điển trên thị trường Việt Nam hiện nay dần trở thành một xu hướng. Sự sang trọng, tinh tế và đẳng cấp chính là cảm nhận ở những mẫu thiết kế mang linh hồn của phong cách này. Trong bài viết này, Ken Design sẽ giới thiệu đến bạn top 5 mẫu sảnh khách sạn tân cổ điển sang trọng. Mong rằng đây sẽ là những ý tưởng tuyệt vời cho chủ đầu tư và các đơn vị thiết kế trong các dự án khách sạn của riêng mình.
Tìm hiểu tiêu chuẩn quốc gia về xếp hạng sao khách sạn
Tìm hiểu tiêu chuẩn quốc gia về xếp hạng sao khách sạn
Tiêu chuẩn đánh giá khách sạn là tiêu chí giúp xác định và thể hiện sự đảng cấp, xứng tầm về dịch vụ của các khách sạn trong lĩnh vực du lịch nghỉ dưỡng. Dưới sự cạnh tranh gay gắt ngày nay, tiêu chuẩn sao khách sạn không chỉ giúp cho các chủ đầu tư có định hướng chiến lược kinh doanh rõ ràng mà còn giúp cho khách hàng có sự lựa chọn phù hợp cho nhu cầu của mình. Hãy cùng Ken Design tìm hiểu về tiêu chuẩn quốc gia về xếp hạng khách sạn tại Việt Nam qua bài viết này nhé!
Tham khảo các phong cách trang trí phòng ngủ homestay
Tham khảo các phong cách trang trí phòng ngủ homestay
Khi thiết kế homestay, phòng ngủ là một không gian quan trọng và chiếm diện tích nhiều nhất. Chính vì thế, để có thể gây được ấn tượng đặc biệt và thu hút khách hàng, bạn cần thực sự chú ý tới việc trang trí phòng ngủ. Bài viết dưới đây, KenDesign sẽ chỉ cho bạn một vài phong cách trang trí phòng ngủ homestay phổ biến hiện nay. Hãy cùng theo dõi nhé!
Tổng hợp 5 mẫu thiết kế quán cafe phong cách của KenDesign 2021
Tổng hợp 5 mẫu thiết kế quán cafe phong cách của KenDesign 2021
2021 có lẽ là một năm khó khăn đối với mọi người khi phải chịu sự ảnh hưởng của đại dịch Covid-19. Tuy vậy, không vì thế mà chúng tôi “dừng lại”. Hãy cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức lại 5 mẫu thiết kế quán cafe phong cách đẹp nhất 2021 của KenDesign chúng tôi nhé!
Những phong cách thiết kế quán cafe "gây bão" 2021
Những phong cách thiết kế quán cafe "gây bão" 2021
Bí quyết thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh
Bí quyết thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh
Nếu ngoại thất là thứ lôi kéo khách hàng bước vào quán thì nội thất lại là điều giúp níu chân khách hàng ở lại quán. Nó được coi là “linh hồn” của một công trình thiết kế. Vậy thiết kế nội thất quán cafe không gian xanh cần chú ý những gì? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
3 phong cách thiết kế phòng ngủ khách sạn phổ biến
3 phong cách thiết kế phòng ngủ khách sạn phổ biến
Phòng ngủ chính là “linh hồn”, là “xương sống” trong một thiết kế khách sạn. Việc lựa chọn phong cách thiết kế phòng ngủ khách sạn cũng là một trong những việc mà các chủ đầu tư quan tâm. Vậy tại sao cần chú trọng việc đó? Có những phong cách thiết kế nào đang thịnh hành? Cần lưu ý những gì khi lựa chọn phong cách? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Những điều cần lưu ý khi kinh doanh quán ăn healthy
Những điều cần lưu ý khi kinh doanh quán ăn healthy
Điểm danh những điều cần lưu ý khi thiết kế nội thất homestay
Điểm danh những điều cần lưu ý khi thiết kế nội thất homestay
Thiết kế nội thất tạo nên sự khác biệt, tạo nên những dấu ấn riêng để từ đó giữ chân khách hàng. Vậy trong nội thất của một công trình homestay cần đảm bảo những gì? Làm thế nào để thiết kế nội thất homestay hút khách? Hãy cùng KenDesign tìm hiểu nhé!
Thiết kế nhà hàng bò bít tết Bảo Hằng
Thiết kế nhà hàng bò bít tết Bảo Hằng
Cùng KenDesign ngắm nhìn những hình ảnh 3D đầu tiên của nhà hàng bò bít tết Bảo Hằng tại Hòe Nhai, Ba Đình, Hà Nội.
Kinh doanh nhà hàng buffet chủ đầu tư không thể quên những điều này
Kinh doanh nhà hàng buffet chủ đầu tư không thể quên những điều này
Thiết kế quán cafe sự kiện cần đặc biệt lưu ý 3 điều sau
Thiết kế quán cafe sự kiện cần đặc biệt lưu ý 3 điều sau
Bạn muốn tích hợp việc tổ chức sự kiện vào quán cafe của mình? Vậy làm thế nào để thiết kế quán cafe sự kiện của bạn trở nên nổi bật? Hãy cùng tham khảo 3 lưu ý dưới đây nhé!
Quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe
Hãy tuân theo đúng quy trình thiết kế bộ nhận diện thương hiệu quán cafe để có được một sarnn phẩm hiệu quả và an toàn nhất nhé!
3 lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàng Trung Hoa
3 lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàng Trung Hoa
Ngày nay, thực khách tại các nhà hàng Trung Quốc đến ăn không chỉ bởi vì ẩm thực mà còn bởi không gian thiết kế, nó ẩn chứa cả một nền văn hóa đặc sắc của phương Đông. Vậy thiết kế nội thất nhà hàng Trung Hoa cần lưu ý những gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây của KenDesign nhé!
Mách bạn cách chọn chi tiết decor cho nhà hàng phong cách Nhật Bản
Mách bạn cách chọn chi tiết decor cho nhà hàng phong cách Nhật Bản
5 mẹo thiết kế quán pub mà bạn cần biết
5 mẹo thiết kế quán pub mà bạn cần biết
Hiện nay, mô hình quán pub đang dần trở nên thịnh hành và thu hút được sự yêu thích của khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Vậy để có một thiết kế quán pub độc đáo, gây ấn tượng với khách hàng cần chú trọng những gì? Hãy cùng tham khảo những mẹo mà KenDesign chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!