Đang thực hiện
Cà phê pha sữa là gì? Cách pha cà phê pha sữa chuẩn vị

Cà phê pha sữa là gì? Cách pha cà phê pha sữa chuẩn vị

Còn gì tuyệt vời hơn bằng việc đánh thức cơ thể lúc mệt mỏi bằng một ly cà phê sữa. Chắc hẳn chúng ta không còn ai xa lạ với cà phê pha sữa nữa, nó là thức uống best seller ở các quán cà phê hiện nay. Vậy bạn đã biết cách pha một ly cà phê pha sữa chuẩn vị chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu thông qua bài viết này nhé

Cà phê pha sữa là gì ?

cà phê sữa

 

Cà phê pha sữa là một thức uống quen thuộc với giới trẻ nói riêng và người Việt Nam nói chung, đây là thức uống phổ biến hiện nay, nó là lựa chọn hàng đầu khi bạn muốn tỉnh táo và tập trung làm việc. Dù có bao nhiêu biến thể cà phê du nhập vào Việt Nam đi nữa thì cà phê sữa vẫn là cái hương vị truyền thống khó thay thế.

Cà phê sữa có từ bao giờ

Cà phê được bắt đầu đưa vào trồng ở vùng Tây Nguyên nước ta những năm 1870. Điều này đã đánh dấu Việt Nam là quốc gia đầu tiên ở khu vực Đông Nam Á trồng và uống cà phê. Thật may mắn thay, đất đỏ bazan ở Tây Nguyên lại là một loại thổ nhưỡng đặc biệt phù hợp để trồng cà phê. Do đó, nước ta dần phát triển trở thành thành quốc gia xuất khẩu cà phê trong top đầu thế giới.
Vào thời điểm đó rất khan hiếm sữa tươi nên sữa đặc đã được sử dụng thay trong cà phê. Lịch sử không ghi lại thời gian chính xác là khi nào và ai là người đầu tiên sáng tạo ra thức uống cafe sữa. Tuy nhiên, cả thế giới đã đều công nhận đây là thức uống đặc sản của người Việt. Bên cạnh 5 cách pha cà phê nổi tiếng toàn thế giới (cách pha của Mỹ, Đức, Ý, Thụy Sỹ, Pháp) thì cách làm cà phê sữa hòa tan đá của Việt Nam cũng lọt top 15 cùng các cách pha khác trên thế giới được bình chọn. kể từ đó cà phê sữa gắn liền với Việt Nam, mỗi một du khách đến Việt Nam đều thử qua món cà phê này
Xem thêm: Cách pha cà phê sữa đá

 Cách pha chế cà phê pha sữa ngon chuẩn vị

cà phê sữa

 

Chuẩn bị

Sữa đặc
Bột cà phê
Nước sôi
Phin pha cà phê, ly, muỗng

Cách pha chế

Bước 1: Cho 2 đến 3 muỗng sữa đặc vào ly tùy theo sở thích và khẩu vị của từng người.Nếu bạn muốn uống thiên về vị ngọt thì bạn có thể cho nhiều sữa hơn.
Bước 2: Đặt phin pha cà phê lên bên trên ly. Sau đó cho 1/3 bột cà phê vào phin rồi dùng dụng cụ nén để nén chặt xuống. Tiếp đó bạn rót nước vừa đủ bên trên cà phê một chút rồi ủ như vậy trong vòng 2 phút. Rồi bạn cho them nước sôi đến khi đầy phin và chờ cà phê nhỏ giọt đến khi xong.
Bước 3: Khi cà phê nhỏ giọt xong tức là bạn đã pha xong ly cà phê sữa ngon chuẩn vị rồi. Bạn khuấy đều và thưởng thức luôn hoặc cho thêm đá để trở thành cà phê sữa đá nếu thích. Tùy vào sở thích của từng người mà cà phê sữa có thể sẽ đậm vị cà phê, ít vị sữa hoặc đậm vị sữa ít vị cà phê. Chính vì thế thức uống này không có công thức hay liều lượng chuẩn.
Cà phê sữa đá pha theo phong cách Việt Nam gồm cà phê  rang xay được pha phin hay pha sẵn với  sữa đặc có đường (thông dụng là sữa ông thọ  theo tỷ lệ một phần nước cà phê, 1 hoặc hai phần sữa tùy theo khẩu vị của người uống. Món cà phê sữa này khi chế biến được người Sài Gòn và miền Nam Việt Nam dùng chung với nhiều đá vừa để thưởng thức và giải khát, do khí hậu nóng ẩm đặc trưng của miền Nam Việt Nam; món thức uống này sau dần được truyền bá và lan rộng trên cả nước. Món cà phê sữa đá cùng với cà phê đen đá là hai loại thức uống từ cà phê phổ biến tại các quán cà phê cũng như ở toàn thể khắp đại gia đình Việt Nam

Một số lưu ý để có được 1 ly cà phê sữa chất lượng

cà phê sữa đá

 
  • Cà phê được chọn phải nguyên chất 100%, không được pha trộn tạp chất. Nếu bạn dùng cà phê bột thì cần chọn lọc địa chỉ mua uy tín, còn nếu bạn tận tay rang, xay cà phê thì bạn nên cẩn thận chọn lọc cà phê từ bước rang xay nhé. Để cà phê xay ra có vị chuẩn nhất thì chúng ta nên chọn những hạt cà phê đều nhau, không ẩm ướt, không mốc và đã khô hoàn toàn.
  • Nước dùng để pha cà phê phải là nước sạch, tinh khiết, không có mùi vị lạ.
  • Dụng cụ pha chế cần được tráng kĩ trước khi pha, bạn nên lựa chọn phin nhôm để pha cà phê sẽ lọc chậm và có hương vị chuẩn.
  • Nếu bạn dùng máy để pha cà phê thì nên chú ý vệ sinh máy cẩn thận.
 Lời kết

Cà phê sữa đã gắn liền với Việt Nam lâu đến thế, bây giờ nó đã trở thành loại thức uống thương hiệu của người Việt, thậm trí có nhiều nhãn hiệu cà phê sữa đã đem được sản phẩm của mình ra thị trường nước ngoài. Những thông tin trên đây chúng tôi cung cấp cho bạn về cà phê sữa hy vọng đã có ích cho bạn. Nếu bạn có hứng thú với những kiến thức về mảng F&B thì đừng quên truy cập trang web chúng tôi để biết thêm nhiều điều thú vị nhé.

Sơn ngoại thất - Kinh nghiệm chọn sơn ngoại thất
Sơn ngoại thất - Kinh nghiệm chọn sơn ngoại thất
Chào mừng bạn đến với Kendesign nơi đây chúng tôi sẽ giải quyết các thắc mắc của bạn về tất cả các loại sơn. Đặc biệt bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp các thắc mắc của bạn về sơn ngoại thất. Để hiểu rõ hơn về nó hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay về nó nhé.
Trần nhựa giả gỗ là gì? Những lưu ý khi thi công trần nhựa giả gỗ
Trần nhựa giả gỗ là gì? Những lưu ý khi thi công trần nhựa giả gỗ
Trần nhựa giả gỗ đang dần thay thế cho những loại trần truyền thống bởi những ưu việt mà nó mang lại. Tính thẩm mỹ cao, bền bì, an toàn với môi trường là những ưu điểm lớn nhất giúp thu hút khách hàng của loại trần này. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về trần nhựa giả gỗ và cách thi công chúng như thế nào nhé. 
Điểm danh 5 loại trần nhà được ưa chuộng nhất hiện nay
Điểm danh 5 loại trần nhà được ưa chuộng nhất hiện nay
Hiện nay, thi công trần nhà đã có nhiều đổi mới tân tiến hơn so với trước kia. Các loại trần nhà ngày nay đa dạng về thiết kế, trang trí và cả vật liệu để mang đến không giạn thời thượng, sang chảnh. Hôm nay, hãy cùng Kendesign điểm danh 5 loại trần nhà đang hot nhất hiện nay nhé.  
Thạch cao là gì? Phân loại và ứng dụng của thạch cao
Thạch cao là gì? Phân loại và ứng dụng của thạch cao
Thạch cao là môt loại vật liệu quen thuộc, được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Đặc biệt, trong lĩnh vực nội thất nhà cửa và công trình, thạch cao rất phổ biến và có tính ứng dụng cao. Hôm nay, hãy cùng Kendesign tìm hiểu rõ về thạch cao trong bài viết này nhé. 
Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè
Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè
Trà táo đỏ là một thức uống gần gũi, quen thuộc với công dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Bên cạnh đó, thức uống này cũng cung cấp hàm lượng dưỡng chất lớn giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh. Hôm nay, Kendesign sẽ mách bạn 3 công thức pha chế trà táo đỏ khác nhau đơn giản, dễ làm nhưng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng.
Chanh tuyết – thức uống giải nhiệt mùa hè được ưa thích bậc nhất hiện nay
Chanh tuyết – thức uống giải nhiệt mùa hè được ưa thích bậc nhất hiện nay
Chanh tuyết luôn là win của win trên sân đấu nước uống tại các quán cà phê. Cùng tknt.vn tìm hiểu độ hot của loại nước uống này bạn nhé!
Sinh tố dưa hấu – “món tủ” của nhiều bạn trẻ khi đến các quán đồ uống
Sinh tố dưa hấu – “món tủ” của nhiều bạn trẻ khi đến các quán đồ uống
Sinh tố dưa hấu là thức uống giải nhiệt không ngừng hót hít cho mùa hè. Cùng tknt.vn khám phá những điều thú vị nhé!
Sinh tố mãng cầu - Nước uống được giới trẻ săn đón
Sinh tố mãng cầu - Nước uống được giới trẻ săn đón
Sinh tố mãng cầu là thức uống được nhiều bạn trẻ săn đón, cùng tknt.vn tìm hiểu rõ hơn về các loại sinh tố nhé!
Sinh tố xoài - thức uống không thể thiếu trong mọi menu quán nước
Sinh tố xoài - thức uống không thể thiếu trong mọi menu quán nước
Sinh tố xoài là thức uống phổ biến nhất tại Việt Nam. Cùng tknt.vn tìm ra công thức để có một ly sinh tố từ quả xoài mới lạ cho quán nước của bạn nhé!
Mách bạn cách làm trà cam quế mật ong bỗ dưỡng cho ngày hè
Mách bạn cách làm trà cam quế mật ong bỗ dưỡng cho ngày hè
Trà cam quế mật ong có một điểm rất đặc biệt là nó thích hợp uống quanh năm. Vào mùa nóng, nó giúp bạn giải nhiệt, nhưng khi mùa lạnh đến nó lại có tác dụng làm ấm cơ thể. Hôm nay, Kendesign sẽ bật mí cho bạn công thức pha chế món trà cam quế mật ong thơm ngon, hấp dẫn này.  
Sinh tố chuối – loại thức uống chân ái của giới trẻ hiện nay
Sinh tố chuối – loại thức uống chân ái của giới trẻ hiện nay
Sinh tố chuối là một trong các thức uống được yêu thích nhất của giới trẻ hiện nay. Cùng noithatcaphe.vn tìm hiểu về cách kinh doanh loại nước uống này bạn nhé!
Các công thức pha chế trà việt quất chuẩn vị không thể bỏ lỡ vào mùa hè
Các công thức pha chế trà việt quất chuẩn vị không thể bỏ lỡ vào mùa hè
Việt quất là loại trái cây rất được ưa chuộng và được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm và đồ uống. Hôm nay, Kendesign sẽ giới thiệu bạn công thức pha chế trà việt quất – một món đồ uống thơm ngon, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ trong mùa hè này.  
Bật mí công thức làm trà đào cam sả ngon khó cưỡng
Bật mí công thức làm trà đào cam sả ngon khó cưỡng
Trà đào cam sả là một trong những món đồ uống cháy hàng nhanh nhất của nhiều chuỗi cửa hàng cà phê và trà sữa.  Sức hút của món đồ uống này chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt đặc biệt vào thời tiết nắng nóng của mùa hè. Trong bài viết này, Kendesign sẽ hướng dẫn bạn công thức làm trà đào cam sả hấp dẫn mọi khách hàng ghé thăm quán cà phê của bạn.
Sinh tố bơ - Thức uống được yêu thích nhất
Sinh tố bơ - Thức uống được yêu thích nhất
Sinh tố bơ là thức uống được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay, bất cứ quán đồ uống nào cũng có món nước này trong menu. Cùng ktnt.vn tìm hiểu nhé!
Cà phê cốt dừa và cách pha cà phê cốt dừa chuẩn công thức Cộng Cà Phê
Cà phê cốt dừa và cách pha cà phê cốt dừa chuẩn công thức Cộng Cà Phê
Nếu bạn là một tín đồ cà phê thực thụ thì chắc hẳn bạn không còn xa lạ với thức uống béo ngậy này, cà phê cốt dừa là sự kết hợp đặc biệt giữa cà phê nguyên chất và nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon. Nếu bạn chưa biết cách pha chế cà phê cốt dừa thì hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Cà phê pha sữa là gì? Cách pha cà phê pha sữa chuẩn vị
Cà phê pha sữa là gì? Cách pha cà phê pha sữa chuẩn vị
Còn gì tuyệt vời hơn bằng việc đánh thức cơ thể lúc mệt mỏi bằng một ly cà phê sữa. Chắc hẳn chúng ta không còn ai xa lạ với cà phê pha sữa nữa, nó là thức uống best seller ở các quán cà phê hiện nay. Vậy bạn đã biết cách pha một ly cà phê pha sữa chuẩn vị chưa? Nếu chưa thì hãy cùng noithatcaphe.vn tìm hiểu thông qua bài viết này nhé
Cà phê đen là gì? Những điều bạn chưa biết về cà phê đen
Cà phê đen là gì? Những điều bạn chưa biết về cà phê đen
Cà phê đen là thức uống quen thuộc với hầu hết người Việt Nam, nó là thức uống đặc biệt bởi nó có rất nhiều lợi ích nếu chúng ta uống đúng và đủ. Nếu bạn chưa biết những lợi ích đặc biệt đó của cà phê đen thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.
Bạn đã từng thưởng thức Bạc sỉu – thức uống hoài niệm Sài Gòn chưa?
Bạn đã từng thưởng thức Bạc sỉu – thức uống hoài niệm Sài Gòn chưa?
Nếu là người đam mê cà phê thì chắc hẳn bạn đã từng thử qua cà phê bạc sỉu- thức uống mang trên mình nét hoài niệm của Sài Gòn xưa. Vậy bạn đã biết đến ý nghĩa và nguồn gốc của cái tên Bạc sỉu chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.
Cà phê Mocha là gì? Tất tần tật về cà phê Mocha
Cà phê Mocha là gì? Tất tần tật về cà phê Mocha
Chắc hẳn những bạn nào đam mê cà phê thì đều đã từng thử qua cà phê Mocha, thức uống thơm vị chocolate béo ngậy và vừa đủ lượng caffein để giúp chúng ta tỉnh táo hơn. Nếu bạn chưa biết cà phê Mocha là gì thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.
Hướng dẫn cách pha chế trà táo bạc hà vừa ngon vừa bổ
Hướng dẫn cách pha chế trà táo bạc hà vừa ngon vừa bổ
Trà táo bạc hà là món đồ uống yêu thích của các bạn nữ trong những ngày hè chói chang. Với hương thơm đặc trưng và luôn tạo cảm giác mát mẻ mỗi khi thưởng thức, tức uống này chưa bao giờ hết “hot” trong mắt khách hàng. Hãy cùng Kendesign tham khảo cách pha chế trà táo bạc hà thơm ngon, mát lạnh và chuẩn vị nhất nhé.