Đang thực hiện
Cà phê đen là gì? Những điều bạn chưa biết về cà phê đen

Cà phê đen là gì? Những điều bạn chưa biết về cà phê đen

Cà phê đen là thức uống quen thuộc với hầu hết người Việt Nam, nó là thức uống đặc biệt bởi nó có rất nhiều lợi ích nếu chúng ta uống đúng và đủ. Nếu bạn chưa biết những lợi ích đặc biệt đó của cà phê đen thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.

Cà phê đen là gì? Làm sao để có 1 ly cà phê đen chuẩn vị

Cà phê đen là gì?

cà phê đen


Nó là thức uống quen thuộc với người Việt và được ưa thích hầu hết mọi nơi. Bạn có thể bắt gặp nó ở những nhà hàng sang trọng hay ngay cả những quán nước ven đường.

Làm sao để pha chế được một ly cà phê đen chuẩn vị

Nguyên liệu: Đây chính là một yếu tố quan trọng quyết định đến hương vị của cà phê đen. Để có được một ly cà phê chuẩn vị thì ngay từ công đoạn chọn nguyên liệu bạn cần lưu ý chọn những nguồn cà phê uy tín, không pha trộn hay lẫn tạp chất… như vậy thì ly cà phê của bạn mới có hương vị chuẩn. Nếu bạn từ xay cà phê thì bạn cần chọn lọc hạt cà phê cẩn thận, không lẫn nhưng hạt ẩm mốc, bạn nên chọn loại cà phê hạt đều nhau, đầy đặn, đã khô.
Dụng cụ pha chế: Bạn nên chọn phin pha cà phê chất lượng ở chất liệu, còn nếu bạn pha máy thì nên chọn máy phù hợp.
 

Cách pha cà phê đen ngon

cà phê đen


Bước 1: Trước khi pha cà phê bạn nên dùng nước nóng để tráng phin pha giúp cho cà phê có thể nở đều, giúp giảm đi phần nhiệt lượng khi trực tiếp rót nước vào cà phê, như vậy cà phê mới có vị đậm đà nguyên chất nhất
Bước 2: Cho cà phê vào phin với tỉ lệ là 1/3. Đó là tỉ lệ chuẩn để cho ra được một ly cà phê hoàn hảo.
Bước 3: Sau đó bạn ép cà phê xuống. Lưu ý không ép quá chặt, cũng không nên ép quá lỏng. Nếu ép quá chặt thì cà phê khó được chảy xuống ly, nếu ép quá lỏng thì nước sẽ chảy quá nhanh, bột cà phê cũng sẽ bị nổi lên, như vậy không đảm bảo chất lượng cà phê được .
Bước 4: Rót nước vào phin và chờ đợi cà phê được lọc qua phin, bạn nên chế khoảng 20% nước lần 1 sau đó đợi tầm 15 phút mới chế thêm nước lần 2.
Bước 5: Ssau khi cà phê chảy xong bạn có thể cho thêm đường hoặc sữa tùy khẩu vị.
Tóm lại để pha chế được một ly cà phê đen chuẩn vị thì không khó, phần quan trọng là nguyên liệu, nguyên liệu chuẩn sẽ cho ra được những ly cà phê thơm ngon đúng ý.
Xem thêm: Cách pha cà phê đen chuẩn vị và những lợi ích không tưởng.

Những lợi ích không tưởng của cà phê đen

cà phê đen


Giúp trí nhớ tốt hơn: Caffein giúp cho não bộ của chúng ta hoạt động tốt hơn, nhờ đó mà trí nhớ được tăng cường, các dây thần kinh cũng hoạt động hiệu quả hơn.
Tăng cường sự tập trung: Chất caffein trong cà phê giúp cho chúng ta tỉnh táo tinh thần, tập trung hơn vào công việc và hoạt động hàng ngày. Chính vì lẽ đó mà nhiều người có thói quen uống cà phê mỗi sáng để khởi động ngày mới.
Giảm căng thẳng, trầm cảm: Cà phê giúp bạn tiết ra những hooc môn hạnh phúc, nó cũng là một trong những biện pháp tốt để chống lại chứng bệnh trầm cảm. Cà phê có thể giúp bạn bình tĩnh hơn trong những lúc căng thẳng.
Làm sạch dạ dày: Cà phê còn giúp hỗ trợ lợi tiểu, giúp cho việc đi tiểu thường xuyên và dễ dàng hơn, vì thế mà các độc tố trong người cũng được thải nhanh hơn. Nhiều người còn dùng cà phê để thải độc đại tràng.

cà phê đen


Giúp giảm cân: Chắc hẳn đây chính là công dụng được hội chị em quan tâm nhất.Đúng thế, nhờ khả năng kích thích trao đổi chất trong cơ thể lên đến 50% nên cà phê đen giúp chúng ta tiêu hóa chất béo nhanh hơn, hỗ trợ việc giảm cân. Thế nhưng không hẳn cứ uống cà phê thì sẽ gầy đâu nhé, bạn cần kiểm soát calo in và calo out nữa, ngoài ra thì bạn cũng không nên thêm nhiều đường, sữa vào cà phê nếu như bạn muốn nuống cà phê để giảm cân.
Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Cà phế có chứa các chất có thể điều tiết insulin giúp ngăn chặn, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Chống oxy hóa: Thành phần của cà phê đen chứa các chất như Mg, Ca, K cũng như các hợp chất polyphenols, những chất này có tính chống oxy hóa. Chúng giúp làm trung hòa các gốc tự do làm ngăn chặn quá trình tổn hại tế bào và DNA, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Cà phê đen đem lại cho chúng ta khá nhiều lợi ích, tuy nhiên nó không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Nếu bạn uống với một lượng vừa và đủ thì nó sẽ giúp bạn cải thiện được đáng kể các yếu tố sức khỏe, nhưng bạn biết rồi đấy, cái gì nhiều quá cũng không tốt, thế nên hãy uống vừa đủ thôi nhé.

Lời kết

Trên đây là những thông tin mà chúng tôi muốn đem lại cho bạn về cà phê đen, chắc hẳn bạn cũng rất bất ngờ với những lợi ích của cà phê đen đúng không? Tuy nhiên bạn nhớ đừng lạm dụng cà phê quá nhé, nó có thể ảnh hưởng tới giấc ngủ và ảnh hưởng tới chất lượng cuộc sống nếu như bạn uống cà phê và bị mất ngủ. Hãy truy cập vào website của chúng tôi để biết thêm những thông tin hữu ích nhé.


 
Sơn ngoại thất - Kinh nghiệm chọn sơn ngoại thất
Sơn ngoại thất - Kinh nghiệm chọn sơn ngoại thất
Chào mừng bạn đến với Kendesign nơi đây chúng tôi sẽ giải quyết các thắc mắc của bạn về tất cả các loại sơn. Đặc biệt bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp các thắc mắc của bạn về sơn ngoại thất. Để hiểu rõ hơn về nó hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay về nó nhé.
Trần nhựa giả gỗ là gì? Những lưu ý khi thi công trần nhựa giả gỗ
Trần nhựa giả gỗ là gì? Những lưu ý khi thi công trần nhựa giả gỗ
Trần nhựa giả gỗ đang dần thay thế cho những loại trần truyền thống bởi những ưu việt mà nó mang lại. Tính thẩm mỹ cao, bền bì, an toàn với môi trường là những ưu điểm lớn nhất giúp thu hút khách hàng của loại trần này. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về trần nhựa giả gỗ và cách thi công chúng như thế nào nhé. 
Điểm danh 5 loại trần nhà được ưa chuộng nhất hiện nay
Điểm danh 5 loại trần nhà được ưa chuộng nhất hiện nay
Hiện nay, thi công trần nhà đã có nhiều đổi mới tân tiến hơn so với trước kia. Các loại trần nhà ngày nay đa dạng về thiết kế, trang trí và cả vật liệu để mang đến không giạn thời thượng, sang chảnh. Hôm nay, hãy cùng Kendesign điểm danh 5 loại trần nhà đang hot nhất hiện nay nhé.  
Thạch cao là gì? Phân loại và ứng dụng của thạch cao
Thạch cao là gì? Phân loại và ứng dụng của thạch cao
Thạch cao là môt loại vật liệu quen thuộc, được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Đặc biệt, trong lĩnh vực nội thất nhà cửa và công trình, thạch cao rất phổ biến và có tính ứng dụng cao. Hôm nay, hãy cùng Kendesign tìm hiểu rõ về thạch cao trong bài viết này nhé. 
Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè
Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè
Trà táo đỏ là một thức uống gần gũi, quen thuộc với công dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Bên cạnh đó, thức uống này cũng cung cấp hàm lượng dưỡng chất lớn giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh. Hôm nay, Kendesign sẽ mách bạn 3 công thức pha chế trà táo đỏ khác nhau đơn giản, dễ làm nhưng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng.
Chanh tuyết – thức uống giải nhiệt mùa hè được ưa thích bậc nhất hiện nay
Chanh tuyết – thức uống giải nhiệt mùa hè được ưa thích bậc nhất hiện nay
Chanh tuyết luôn là win của win trên sân đấu nước uống tại các quán cà phê. Cùng tknt.vn tìm hiểu độ hot của loại nước uống này bạn nhé!
Sinh tố dưa hấu – “món tủ” của nhiều bạn trẻ khi đến các quán đồ uống
Sinh tố dưa hấu – “món tủ” của nhiều bạn trẻ khi đến các quán đồ uống
Sinh tố dưa hấu là thức uống giải nhiệt không ngừng hót hít cho mùa hè. Cùng tknt.vn khám phá những điều thú vị nhé!
Sinh tố mãng cầu - Nước uống được giới trẻ săn đón
Sinh tố mãng cầu - Nước uống được giới trẻ săn đón
Sinh tố mãng cầu là thức uống được nhiều bạn trẻ săn đón, cùng tknt.vn tìm hiểu rõ hơn về các loại sinh tố nhé!
Sinh tố xoài - thức uống không thể thiếu trong mọi menu quán nước
Sinh tố xoài - thức uống không thể thiếu trong mọi menu quán nước
Sinh tố xoài là thức uống phổ biến nhất tại Việt Nam. Cùng tknt.vn tìm ra công thức để có một ly sinh tố từ quả xoài mới lạ cho quán nước của bạn nhé!
Mách bạn cách làm trà cam quế mật ong bỗ dưỡng cho ngày hè
Mách bạn cách làm trà cam quế mật ong bỗ dưỡng cho ngày hè
Trà cam quế mật ong có một điểm rất đặc biệt là nó thích hợp uống quanh năm. Vào mùa nóng, nó giúp bạn giải nhiệt, nhưng khi mùa lạnh đến nó lại có tác dụng làm ấm cơ thể. Hôm nay, Kendesign sẽ bật mí cho bạn công thức pha chế món trà cam quế mật ong thơm ngon, hấp dẫn này.  
Sinh tố chuối – loại thức uống chân ái của giới trẻ hiện nay
Sinh tố chuối – loại thức uống chân ái của giới trẻ hiện nay
Sinh tố chuối là một trong các thức uống được yêu thích nhất của giới trẻ hiện nay. Cùng noithatcaphe.vn tìm hiểu về cách kinh doanh loại nước uống này bạn nhé!
Các công thức pha chế trà việt quất chuẩn vị không thể bỏ lỡ vào mùa hè
Các công thức pha chế trà việt quất chuẩn vị không thể bỏ lỡ vào mùa hè
Việt quất là loại trái cây rất được ưa chuộng và được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm và đồ uống. Hôm nay, Kendesign sẽ giới thiệu bạn công thức pha chế trà việt quất – một món đồ uống thơm ngon, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ trong mùa hè này.  
Bật mí công thức làm trà đào cam sả ngon khó cưỡng
Bật mí công thức làm trà đào cam sả ngon khó cưỡng
Trà đào cam sả là một trong những món đồ uống cháy hàng nhanh nhất của nhiều chuỗi cửa hàng cà phê và trà sữa.  Sức hút của món đồ uống này chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt đặc biệt vào thời tiết nắng nóng của mùa hè. Trong bài viết này, Kendesign sẽ hướng dẫn bạn công thức làm trà đào cam sả hấp dẫn mọi khách hàng ghé thăm quán cà phê của bạn.
Sinh tố bơ - Thức uống được yêu thích nhất
Sinh tố bơ - Thức uống được yêu thích nhất
Sinh tố bơ là thức uống được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay, bất cứ quán đồ uống nào cũng có món nước này trong menu. Cùng ktnt.vn tìm hiểu nhé!
Cà phê cốt dừa và cách pha cà phê cốt dừa chuẩn công thức Cộng Cà Phê
Cà phê cốt dừa và cách pha cà phê cốt dừa chuẩn công thức Cộng Cà Phê
Nếu bạn là một tín đồ cà phê thực thụ thì chắc hẳn bạn không còn xa lạ với thức uống béo ngậy này, cà phê cốt dừa là sự kết hợp đặc biệt giữa cà phê nguyên chất và nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon. Nếu bạn chưa biết cách pha chế cà phê cốt dừa thì hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Cà phê pha sữa là gì? Cách pha cà phê pha sữa chuẩn vị
Cà phê pha sữa là gì? Cách pha cà phê pha sữa chuẩn vị
Còn gì tuyệt vời hơn bằng việc đánh thức cơ thể lúc mệt mỏi bằng một ly cà phê sữa. Chắc hẳn chúng ta không còn ai xa lạ với cà phê pha sữa nữa, nó là thức uống best seller ở các quán cà phê hiện nay. Vậy bạn đã biết cách pha một ly cà phê pha sữa chuẩn vị chưa? Nếu chưa thì hãy cùng noithatcaphe.vn tìm hiểu thông qua bài viết này nhé
Cà phê đen là gì? Những điều bạn chưa biết về cà phê đen
Cà phê đen là gì? Những điều bạn chưa biết về cà phê đen
Cà phê đen là thức uống quen thuộc với hầu hết người Việt Nam, nó là thức uống đặc biệt bởi nó có rất nhiều lợi ích nếu chúng ta uống đúng và đủ. Nếu bạn chưa biết những lợi ích đặc biệt đó của cà phê đen thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.
Bạn đã từng thưởng thức Bạc sỉu – thức uống hoài niệm Sài Gòn chưa?
Bạn đã từng thưởng thức Bạc sỉu – thức uống hoài niệm Sài Gòn chưa?
Nếu là người đam mê cà phê thì chắc hẳn bạn đã từng thử qua cà phê bạc sỉu- thức uống mang trên mình nét hoài niệm của Sài Gòn xưa. Vậy bạn đã biết đến ý nghĩa và nguồn gốc của cái tên Bạc sỉu chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.
Cà phê Mocha là gì? Tất tần tật về cà phê Mocha
Cà phê Mocha là gì? Tất tần tật về cà phê Mocha
Chắc hẳn những bạn nào đam mê cà phê thì đều đã từng thử qua cà phê Mocha, thức uống thơm vị chocolate béo ngậy và vừa đủ lượng caffein để giúp chúng ta tỉnh táo hơn. Nếu bạn chưa biết cà phê Mocha là gì thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.
Hướng dẫn cách pha chế trà táo bạc hà vừa ngon vừa bổ
Hướng dẫn cách pha chế trà táo bạc hà vừa ngon vừa bổ
Trà táo bạc hà là món đồ uống yêu thích của các bạn nữ trong những ngày hè chói chang. Với hương thơm đặc trưng và luôn tạo cảm giác mát mẻ mỗi khi thưởng thức, tức uống này chưa bao giờ hết “hot” trong mắt khách hàng. Hãy cùng Kendesign tham khảo cách pha chế trà táo bạc hà thơm ngon, mát lạnh và chuẩn vị nhất nhé.