Đang thực hiện
Cà phê cốt dừa và cách pha cà phê cốt dừa chuẩn công thức Cộng Cà Phê

Cà phê cốt dừa và cách pha cà phê cốt dừa chuẩn công thức Cộng Cà Phê

Nếu bạn là một tín đồ cà phê thực thụ thì chắc hẳn bạn không còn xa lạ với thức uống béo ngậy này, cà phê cốt dừa là sự kết hợp đặc biệt giữa cà phê nguyên chất và nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon. Nếu bạn chưa biết cách pha chế cà phê cốt dừa thì hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.

Cà phê cốt dừa là gì ?

cà phê cốt dừa


Đây là một phiên bản biến tấu cà phê đầy mới lạ. Ở biến thể cà phê này thì vị đắng không phải vị đặc trưng, hương vị cốt dừa béo ngậy mới là điểm thu hút nhiều người thích món thức uống này. Ở Việt Nam – một đất nước nhiệt đới, nên không khó để có thể tìm thấy dừa trên khắp đất nước. Từ rất lâu cốt dừa đã được người ta sử dụng trong các món ăn, món tráng miệng, đồ uống và tạo nên các món đặc sản vo cùng độc đáo. Cà phê cốt dừa là thức uống có hầu hết trong các menu của quán cà phê, đây là món cà phê có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích, nhưng dù nóng hay lạnh thì nó đều rất ngon.

Cách pha chế cà phê cốt dừa ngon chuẩn vị

Nguyên liệu

Cà phê: Khoảng 30 gam
Cốt dừa: Khoảng 80 ml
Nước đường: 20 ml
Sữa đặc: 60 ml
Đá viên

Cách pha chế

cà phê cốt dừa


Bước 1: Pha cà phê
Để có một ly cà phê cốt dừa thơm ngon đúng vị thì cà phê nên là cà phê espresso. Bạn có thể sử dụng máy pha cà phê espresso tự động để pha cho ra được một ly espresso nguyên chất. Nếu bạn không có máy pha cà phê thì bạn có thể dùng phin để pha bằng cách cho bột cà phê vào phin sau đó nén lại và rót nước ngập cà phê ủ trong 2 phút sau đó mới rót thêm nước và chờ cà phê nhỏ rọt.
Bước 2: Xay nước cốt dừa
Bạn có thể dùng nước cốt dừa đóng hộp hoặc nước cốt dừa tự làm tại nhà. Mấu chốt làm nên độ béo ngậy của cà phê cốt dừa chính là hỗn hợp nước cốt dừa. Công thức để có được hôn hợp ngon chuẩn ngoài quán là: 80 ml nước cốt dừa, 20 ml nước đường, 60 ml sữa đặc và đá viên. Sau đó ấn nút máy xay sinh tố để đến khi có dược độ mịn vừa ý, không quá lỏng cũng không quá đặc là hỗn hợp chuẩn nhất.
Bước 3: Hoàn thiện thành phẩm
Cho khoảng 30ml cà phê đã pha ở trên vào bình để lắc tạo bọt. Lắc xong cho ra ly. Sau đó đổ cốt dừa mới xay lên trên, bạn có thể trang trí thêm bằng dừa khô hoặc dừa nạo.
Xem thêm: Cách pha cà phê cốt dừa chuẩn vị

Các Lưu Ý Cần Nhớ Khi Pha Cà Phê Cốt Dừa

cà phê cốt dừa


Bạn nên sử dụng các loại cà phê nguyên chất, đảm bảo chất lượng để an toàn cho sức khỏe cũng như để có được ly cà phê ngon đúng vị và hấp dẫn nhất .
Nên dùng nước cốt dừa tươi để đảm bảo hương thơm tự nhiên và độ béo cao của cốt dừa. Nếu không có thời gian thì có thể sử dụng nước cốt dừa pha sẵn hoặc nước cốt dừa đóng hộp nhưng lưu ý cần chọn nơi cung cấp uy tín và đảm bảo vệ sinh cũng như chất lượng sản phẩm
Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu cần dùng cho công thức chuẩn theo khẩu vị của bản thân sao cho phù hợp như: tăng lượng cà phê nếu thích vị đắng đậm đà hoặc tăng lượng cốt dừa nếu thích vị béo ngậy hay tăng giảm lượng sữa đặc và nước đường tùy thích để phù hợp với sở thích cá nhân.
Trên đây là tất cả các bước làm cà phê cốt dừa đơn giản nhất mà bạn có thể tham khảo. Còn gì thú vị bằng ngồi nhâm nhi ly cà phê cốt dừa thơm ngon béo ngậy vị nồng nàn bên cạnh những người thân yêu đúng không nào? Còn chần chờ gì nữa mà không chuẩn bị nguyên liệu và pha chế ngay thức uống yêu thích này nhé.

Cách chọn mua cà phê ngon, chất lượng

cà phê cốt dừa


Bột cà phê ngon thường sẽ là những loại bột cà phê nguyên chất, được rang xay từ hạt cà phê và không trộn lẫn nguyên liệu khác, những loại bột cà phê đúng chuẩn sẽ ít ngậm nước do đó sẽ không bị vón cục, sờ bằng tay sẽ có cảm giác khô và tơi xốp.
Cà phê nguyên chất khi đã rang xay đúng chuẩn sẽ cho ra bột cà phê có màu nâu đậm, mùi thơm đặc trưng. Nếu dùng hạt bắp làm giả cà phê thường cho bột xay màu đen đậm, còn nếu là hạt đậu nành sẽ có màu nâu đậm hoặc vàng đục.
Bạn chú ý khi pha cà phê với nước nóng nếu là cà phê thật, bột sẽ xuất hiện hiện tượng nở phồng, sủi bọt tăm và đôi khi sẽ tràn cả ra phin, ngược lại cà phê trộn sẽ lịm xuống, tỏa mùi thơm, tuy nhiên đây là mùi thơm này đa phần là của hương liệu.
Không nên chọn cà phê khi pha cho ra nước có độ sánh đặc, màu đen đậm vì đây là cà phê đã được pha với đậu rang, bắp rang.

 Lời kết

Trên đây chúng tôi đã cung cấp cho bạn cách pha chế cà phê cốt dừa, hy vọng nó sẽ giúp bạn pha được những ly cà phê ngon chuẩn vị. Đừng quên truy cập vào trang web của chúng tôi để tìm hiểu thêm nhiều kiến thức về mảng F&B nhé.

Sơn ngoại thất - Kinh nghiệm chọn sơn ngoại thất
Sơn ngoại thất - Kinh nghiệm chọn sơn ngoại thất
Chào mừng bạn đến với Kendesign nơi đây chúng tôi sẽ giải quyết các thắc mắc của bạn về tất cả các loại sơn. Đặc biệt bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp các thắc mắc của bạn về sơn ngoại thất. Để hiểu rõ hơn về nó hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay về nó nhé.
Trần nhựa giả gỗ là gì? Những lưu ý khi thi công trần nhựa giả gỗ
Trần nhựa giả gỗ là gì? Những lưu ý khi thi công trần nhựa giả gỗ
Trần nhựa giả gỗ đang dần thay thế cho những loại trần truyền thống bởi những ưu việt mà nó mang lại. Tính thẩm mỹ cao, bền bì, an toàn với môi trường là những ưu điểm lớn nhất giúp thu hút khách hàng của loại trần này. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về trần nhựa giả gỗ và cách thi công chúng như thế nào nhé. 
Điểm danh 5 loại trần nhà được ưa chuộng nhất hiện nay
Điểm danh 5 loại trần nhà được ưa chuộng nhất hiện nay
Hiện nay, thi công trần nhà đã có nhiều đổi mới tân tiến hơn so với trước kia. Các loại trần nhà ngày nay đa dạng về thiết kế, trang trí và cả vật liệu để mang đến không giạn thời thượng, sang chảnh. Hôm nay, hãy cùng Kendesign điểm danh 5 loại trần nhà đang hot nhất hiện nay nhé.  
Thạch cao là gì? Phân loại và ứng dụng của thạch cao
Thạch cao là gì? Phân loại và ứng dụng của thạch cao
Thạch cao là môt loại vật liệu quen thuộc, được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Đặc biệt, trong lĩnh vực nội thất nhà cửa và công trình, thạch cao rất phổ biến và có tính ứng dụng cao. Hôm nay, hãy cùng Kendesign tìm hiểu rõ về thạch cao trong bài viết này nhé. 
Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè
Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè
Trà táo đỏ là một thức uống gần gũi, quen thuộc với công dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Bên cạnh đó, thức uống này cũng cung cấp hàm lượng dưỡng chất lớn giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh. Hôm nay, Kendesign sẽ mách bạn 3 công thức pha chế trà táo đỏ khác nhau đơn giản, dễ làm nhưng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng.
Chanh tuyết – thức uống giải nhiệt mùa hè được ưa thích bậc nhất hiện nay
Chanh tuyết – thức uống giải nhiệt mùa hè được ưa thích bậc nhất hiện nay
Chanh tuyết luôn là win của win trên sân đấu nước uống tại các quán cà phê. Cùng tknt.vn tìm hiểu độ hot của loại nước uống này bạn nhé!
Sinh tố dưa hấu – “món tủ” của nhiều bạn trẻ khi đến các quán đồ uống
Sinh tố dưa hấu – “món tủ” của nhiều bạn trẻ khi đến các quán đồ uống
Sinh tố dưa hấu là thức uống giải nhiệt không ngừng hót hít cho mùa hè. Cùng tknt.vn khám phá những điều thú vị nhé!
Sinh tố mãng cầu - Nước uống được giới trẻ săn đón
Sinh tố mãng cầu - Nước uống được giới trẻ săn đón
Sinh tố mãng cầu là thức uống được nhiều bạn trẻ săn đón, cùng tknt.vn tìm hiểu rõ hơn về các loại sinh tố nhé!
Sinh tố xoài - thức uống không thể thiếu trong mọi menu quán nước
Sinh tố xoài - thức uống không thể thiếu trong mọi menu quán nước
Sinh tố xoài là thức uống phổ biến nhất tại Việt Nam. Cùng tknt.vn tìm ra công thức để có một ly sinh tố từ quả xoài mới lạ cho quán nước của bạn nhé!
Mách bạn cách làm trà cam quế mật ong bỗ dưỡng cho ngày hè
Mách bạn cách làm trà cam quế mật ong bỗ dưỡng cho ngày hè
Trà cam quế mật ong có một điểm rất đặc biệt là nó thích hợp uống quanh năm. Vào mùa nóng, nó giúp bạn giải nhiệt, nhưng khi mùa lạnh đến nó lại có tác dụng làm ấm cơ thể. Hôm nay, Kendesign sẽ bật mí cho bạn công thức pha chế món trà cam quế mật ong thơm ngon, hấp dẫn này.  
Sinh tố chuối – loại thức uống chân ái của giới trẻ hiện nay
Sinh tố chuối – loại thức uống chân ái của giới trẻ hiện nay
Sinh tố chuối là một trong các thức uống được yêu thích nhất của giới trẻ hiện nay. Cùng noithatcaphe.vn tìm hiểu về cách kinh doanh loại nước uống này bạn nhé!
Các công thức pha chế trà việt quất chuẩn vị không thể bỏ lỡ vào mùa hè
Các công thức pha chế trà việt quất chuẩn vị không thể bỏ lỡ vào mùa hè
Việt quất là loại trái cây rất được ưa chuộng và được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm và đồ uống. Hôm nay, Kendesign sẽ giới thiệu bạn công thức pha chế trà việt quất – một món đồ uống thơm ngon, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ trong mùa hè này.  
Bật mí công thức làm trà đào cam sả ngon khó cưỡng
Bật mí công thức làm trà đào cam sả ngon khó cưỡng
Trà đào cam sả là một trong những món đồ uống cháy hàng nhanh nhất của nhiều chuỗi cửa hàng cà phê và trà sữa.  Sức hút của món đồ uống này chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt đặc biệt vào thời tiết nắng nóng của mùa hè. Trong bài viết này, Kendesign sẽ hướng dẫn bạn công thức làm trà đào cam sả hấp dẫn mọi khách hàng ghé thăm quán cà phê của bạn.
Sinh tố bơ - Thức uống được yêu thích nhất
Sinh tố bơ - Thức uống được yêu thích nhất
Sinh tố bơ là thức uống được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay, bất cứ quán đồ uống nào cũng có món nước này trong menu. Cùng ktnt.vn tìm hiểu nhé!
Cà phê cốt dừa và cách pha cà phê cốt dừa chuẩn công thức Cộng Cà Phê
Cà phê cốt dừa và cách pha cà phê cốt dừa chuẩn công thức Cộng Cà Phê
Nếu bạn là một tín đồ cà phê thực thụ thì chắc hẳn bạn không còn xa lạ với thức uống béo ngậy này, cà phê cốt dừa là sự kết hợp đặc biệt giữa cà phê nguyên chất và nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon. Nếu bạn chưa biết cách pha chế cà phê cốt dừa thì hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Cà phê pha sữa là gì? Cách pha cà phê pha sữa chuẩn vị
Cà phê pha sữa là gì? Cách pha cà phê pha sữa chuẩn vị
Còn gì tuyệt vời hơn bằng việc đánh thức cơ thể lúc mệt mỏi bằng một ly cà phê sữa. Chắc hẳn chúng ta không còn ai xa lạ với cà phê pha sữa nữa, nó là thức uống best seller ở các quán cà phê hiện nay. Vậy bạn đã biết cách pha một ly cà phê pha sữa chuẩn vị chưa? Nếu chưa thì hãy cùng noithatcaphe.vn tìm hiểu thông qua bài viết này nhé
Cà phê đen là gì? Những điều bạn chưa biết về cà phê đen
Cà phê đen là gì? Những điều bạn chưa biết về cà phê đen
Cà phê đen là thức uống quen thuộc với hầu hết người Việt Nam, nó là thức uống đặc biệt bởi nó có rất nhiều lợi ích nếu chúng ta uống đúng và đủ. Nếu bạn chưa biết những lợi ích đặc biệt đó của cà phê đen thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.
Bạn đã từng thưởng thức Bạc sỉu – thức uống hoài niệm Sài Gòn chưa?
Bạn đã từng thưởng thức Bạc sỉu – thức uống hoài niệm Sài Gòn chưa?
Nếu là người đam mê cà phê thì chắc hẳn bạn đã từng thử qua cà phê bạc sỉu- thức uống mang trên mình nét hoài niệm của Sài Gòn xưa. Vậy bạn đã biết đến ý nghĩa và nguồn gốc của cái tên Bạc sỉu chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.
Cà phê Mocha là gì? Tất tần tật về cà phê Mocha
Cà phê Mocha là gì? Tất tần tật về cà phê Mocha
Chắc hẳn những bạn nào đam mê cà phê thì đều đã từng thử qua cà phê Mocha, thức uống thơm vị chocolate béo ngậy và vừa đủ lượng caffein để giúp chúng ta tỉnh táo hơn. Nếu bạn chưa biết cà phê Mocha là gì thì hãy cùng tknt.vn tìm hiểu nhé.
Hướng dẫn cách pha chế trà táo bạc hà vừa ngon vừa bổ
Hướng dẫn cách pha chế trà táo bạc hà vừa ngon vừa bổ
Trà táo bạc hà là món đồ uống yêu thích của các bạn nữ trong những ngày hè chói chang. Với hương thơm đặc trưng và luôn tạo cảm giác mát mẻ mỗi khi thưởng thức, tức uống này chưa bao giờ hết “hot” trong mắt khách hàng. Hãy cùng Kendesign tham khảo cách pha chế trà táo bạc hà thơm ngon, mát lạnh và chuẩn vị nhất nhé.