Đang thực hiện
Thiết kế Bar, Cafe

Thiết kế quán cafe bao cấp "Xưa và Nay" tại quận 7

Dự án thiết kế quán cafe bao cấp do anh Phương làm chủ đầu tư, tọa lạc giữa lòng Sài Gòn tấp nập, hoa lệ là một trong những dự án ấn tượng nhất của Ken Design. Từ khi lên ý tưởng cho tới lúc hoàn thiện, “Xưa và Nay” luôn mang lại nguồn cảm hứng cho đội ngũ thiết kế và thi công. Những cũ kỹ, mộc mạc lại trở thành những lưu luyến, hoài niệm không rời cho bất cứ ai đến với nơi đây. Hãy cùng chúng tôi khám phá quán cafe bao cấp “Xưa và nay” ngay dưới đây nhé!

Ý tưởng thiết kế

Anh Phương là chủ đầu tư của dự án lần này. Anh tìm đến chúng tôi với mong muốn thiết kế và thi công một quán cafe theo hơi hướng nhẹ nhàng, vintage và điểm xuyết thêm những nét đường phố trẻ trung, phóng khoáng. Anh xây dựng quán cafe ngay giữa quận 7 của thành phố Hồ Chí Minh – nơi tập trung đông dân cư và doanh nghiệp. “Xưa và nay” hứa hẹn sẽ trở thành nơi phục vụ dân văn phòng và những người dân sống ở khu vực lân cận. Là chủ đầu tư của nhà hàng Trảng Bàng Xưa và Nay, anh Phương muốn mở rộng thêm một quán cafe để giảm bớt gánh nặng của nhà hàng cũng như hỗ trợ trong hoạt động kinh doanh.  
quán cafe bao cấp
Trong quá trình hợp tác với chúng tôi, chủ đầu tư cũng chia sẻ sự hoài niệm, nhung nhớ về những dấu ấn xưa cũ. Là một doanh nhân trẻ, qua rất nhiều dự án khác nhau, anh Phương đã luôn ấp ủ được sở hữu một không gian kinh doanh mà ở đó, tất cả chúng ta có thể cảm nhận được nét đẹp một thời, cảm nhận những lát cắt thời gian. Anh muốn “đem phố vào nhà”, để khách hàng có thể cảm nhận rõ dấu ấn “xưa và nay” – dấu ấn thời gian. Ngoài ra, quán cafe bao cấp phải có sự đồng bộ, hòa hợp với concept chung của Nhà hàng Trảng Bàng Xưa và Nay, nhằm mở rộng kinh doanh và củng cố thương hiệu chứ không phải là một thương hiệu tách biệt.

Phong cách thiết kế chủ đạo

Dựa trên ý tưởng của chủ đầu tư cùng với quá trình khảo sát, đánh giá hiện trạng mặt bằng kỹ lưỡng, chúng tôi đã lựa chọn cho “Xưa và Nay” phong cách “bao cấp”. Đây là phong cách đậm chất Việt Nam, của người Việt Nam. Quán cafe bao cấp là loại hình cafe đầy sáng tạo, thách thức và mang lại giá trị thẩm mỹ rất cao. Phong cách bao cấp mang lại cho chúng ta cảm nhận về một Việt Nam đầu những năm 80 của thế kỷ XX. Những ấm trà, những chiếc phích nước, những bộ bàn ghế phủ nệm hoa hay những bức tranh treo tường khổ lớn chính là đặc trưng của phong cách bao cấp.

Thiết kế ngoại thất

Phần ngoại thất của quán cafe bao cấp “Xưa và Nay” gây ấn tượng bởi thiết kế vintage nhẹ nhàng. Kiến trúc sư sử dụng biển hiệu bằng gỗ, có vân sọc dọc tựa như tấm ván thường thấy ở các tiệm bán hàng những năm 1980. Những chiếc đèn được bố trí ngay trên phần tên và slogan của quán, đảm bảo “Xưa và Nay” vẫn thật nổi bật dù là ban ngày hay khi thành phố về đêm.
Kiến trúc sư sắp xếp thêm những chiếc bàn gỗ nhỏ nhằm phục vụ khách hàng muốn tận hưởng không khí đường phố, thư giãn. Nó gợi về không khí hàng quán của ngày xưa, với những quán cóc ven đường, nơi mọi người tụ tập, trò chuyện vui vẻ. Những bụi cây cảnh nhỏ hoặc hoa giấy được treo hoặc trồng ngay sát cửa ra vào cũng góp phần tạo nên không khí trong lành, thoải mái và dễ chịu.

Nội thất quán cafe bao cấp “Xưa và Nay”

Tầng 1

Tầng 1 của quán cafe “Xưa và Nay” là một không gian rộng rãi, ấm cúng. Không gian tầng một gợi nhắc cho khách hàng về một quán cafe bao cấp, về những kỷ niệm đã qua nhưng khó phai mờ của thời gian. Từ màu sắc, chất liệu cho đến những món nội thất, trang trí đều thể hiện nét đẹp của Sài Gòn những năm mà tem phiếu hay các mô hình hợp tác xã còn rất phổ biến. Người dân Sài Thành thường đến các quán cafe để đọc một cuốn sách nào đó, thưởng thức vị nồng ấm của tách trà hay cà phê hay đơn giản là gặp gỡ, trò chuyện với bạn bè. Không gian quán cafe bao cấp không quá sang trọng, cầu kỳ, nhưng tất cả đều vô cùng ấm cúng, thoải mái. Và quán cafe của anh Phương đã tái hiện thành công không khí nồng hậu ấy, theo một cách trẻ trung hơn.
quán cafe bao cấp
Điểm nhấn của tầng một chính là phần quầy pha chế và order đồ uống. Mặc dù vị trí của nó nằm sâu bên trong quán, nhưng quầy pha chế vẫn thật nổi bật và tóa sáng. Toàn bộ quầy được phủ màu nâu ấm, với thiết kế bao trọn phần tủ đứng đựng dụng cụ và nguyên liệu pha chế phía sau. Ngoài ra, gần quầy còn đặt thêm những chiếc ghế cao, nhằm phục vụ những khách hàng muốn theo dõi quá trình pha chế của nhân viên phục vụ.  Bên trên quầy bar, kiến trúc sư bố trí một khung kim loại uốn cong theo hình của quầy, sau đó gắn thêm tên của quán dưới dạng đèn LED trang trí. Tuy là quán cafe phong cách bao cấp nhưng thiết kế tầng 1 vẫn thể hiện được sự sang trọng, sạch sẽ.

Tầng 2

Tầng 2 của quán cafe bao cấp “Xưa và Nay” vẫn đảm bảo được sự hoài niệm, nét mộc mạc, gần gũi đậm chất vintage. Thiết kế tầng 1 và tầng 2 có sự liên kết chặt chẽ với nhau, tạo sự đồ bộ và hài hòa trong thiết kế chung của tổng thể. Tầng hai có ban công, tạo thuận lợi cho việc tận dụng view bwn ngoài để cơi nới không gian. Kiến trúc sư cũng sử dụng các loại bàn ghế khác nhau, nhằm tạo cảm giác mới mẻ, sinh động và không bị nhàm chán.
quán cafe bao cấp
Điểm nhấn của tầng hai nằm ở những bức vẽ ấn tượng trên trường. Bức tranh gợi về một góc phố thị Sài Gòn sầm uất, với những khu nhà tập thể và hàng quán đông đúc. Bức tranh không chỉ có tác dụng trang trí, làm nổi bật quán cafe bao cấp “Xưa và Nay” mà nhơ có bức tranh, không gian tầng hai như được “hack”, trở nên rộng rãi và thông thoáng hơn rất nhiều nhờ những kích thích thị giác.

Ken Design – Giải pháp thiết kế và thi công nội thất

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về quán cafe bao cấp “Xưa và nay”. Hy vọng đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho những chủ đầu tư đang muốn kinh doanh cafe hướng đến sự mới lạ, độc đáo. Hãy liên hệ ngay với Ken Design nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một không gian cafe ưng ý, hoàn hảo nhất!
>>> Xem thêm: “Xưa và nay” – quán cafe bao cấp giữa lòng Sài Gòn
 
 
 
 
 
 
Thiết kế mới
Thiết kế bar gia đình chị Lyna - Sang trọng và hiện đại

Thiết kế bar gia đình chị Lyna - Sang trọng và hiện đại

Ngày nay, việc sở hữu không gian giải trí riêng tư cho gia đình giúp bạn thoải mái thư giãn kết hợp với mô hình nhà tiện lợi. Hãy cùng KenDesign khám phá dự án thiết kế bar gia đình của chị Lyna - một dự án mà đội ngũ KTS của chúng tôi vừa mới hoàn thành, qua bài viết dưới đây.  
Thiết kế quán cafe Yes to Coffee - Nét đẹp từ những giá trị xưa

Thiết kế quán cafe Yes to Coffee - Nét đẹp từ những giá trị xưa

Thiết kế quán cafe Yes to Coffee sẽ đưa bạn trở về không gian của những ngôi nhà Việt vào những năm 80s một cách đầy tinh tế, dưới sự sáng tạo và tâm huyết của đội ngũ KTS KenDesign. Bài viết dưới đây, hãy cùng KenDesign khám phá những nét đẹp gần gũi xuất phát từ những điều thân thuộc bình dị, trong thiết kế quán cafe Yes to Coffee.
Thiết kế quán cafe Tic Coffee - Nét đẹp hoài cổ mang hơi thở Retro

Thiết kế quán cafe Tic Coffee - Nét đẹp hoài cổ mang hơi thở Retro

Được lấy cảm hứng từ phong cách Retro đầy cổ điển và tinh tế, Tic Coffee là thiết kế mà các nhà đầu tư không thể bỏ qua nếu muốn theo đuổi phong cách này. Thiết kế quán cafe Tic Coffee với nét đẹp đầy hoài niệm mang đến một không gian thưởng thức cafe vô cùng thư giãn và thoải mái. Hãy cùng KenDesign ngắm nhìn sự kết hợp giữa nét đẹp hiện đại và quá khứ của quán Cafe Tic Coffee qua bài viết dưới đây nhé.
Thiết kế nhà hàng Nhậu Châm - Nét đẹp phá cách và đầy trẻ trung

Thiết kế nhà hàng Nhậu Châm - Nét đẹp phá cách và đầy trẻ trung

Với thiết kế hiện đại, phá cách nhà hàng Nhậu Châm là một trong những dự án thiết kế nhà hàng quán nhậu ấn tượng của KenDesign trong tổ hợp thiết kế nhà hàng, quán nhậu. Bài viết dưới đây hãy cùng KenDesign khám phá không gian phá cách hiện đại tạo nên dấu ấn riêng của thiết kế nhà hàng Nhậu Châm
Thiết kế quán trà sữa của anh Jackie Lam

Thiết kế quán trà sữa của anh Jackie Lam

Ngày nay không gian thiết kế nội thất quán trà sữa vẻ đẹp tối giản, tinh tế trong rất được yêu thích bởi sự đơn giản này đem lại hiệu quả thẩm mỹ rất cao. Dự án thiết kế trà sữa anh Jackie Lam với phong cách tối giản, hiện đại là một trong những mô hình thiết kế nổi bật được thực hiện do đội ngũ KTS KenDesign thực hiện. Chủ đầu tư có ý định kinh doanh mô hình trà sữa thì chắc chắn là gợi ý không thể bỏ qua đó là thiết kế quán trà sữa anh Jackie Lam.
​BBQ là gì? Kinh doanh nhà hàng BBQ cần phải lưu ý những gì?
​BBQ là gì? Kinh doanh nhà hàng BBQ cần phải lưu ý những gì?
Nhà hàng BBQ trở thành địa điểm lý tưởng cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè. Kinh doanh nhà hàng BBQ đang dần trở thành xu hướng được nhiều chủ đầu tư mở lựa chọn nhằm đáp ứng thị hiếu của thực khách. Hãy cùng KenDesign tìm hiểu BBQ là gì và điều gì khiến BBQ tạo sức hút như vậy, cách để kinh doanh nhà hàng BBQ thành công trong bài viết dưới đây.
Review quán cafe đẹp NẤP SPACE,  không gian làm việc hiệu quả
Review quán cafe đẹp NẤP SPACE, không gian làm việc hiệu quả
Với lối thiết kế theo từng không gian riêng biệt thì thiết kế quán cafe Nấp Space Coffee tận dụng tối đa từng không gian để tạo sự riêng biệt. Mỗi không gian sẽ được bố trí những bộ bàn ghế khác nhau, màu sơn tường khác nhau. 
Review Timeline Coffee Thanh Xuân
Review Timeline Coffee Thanh Xuân
Những không gian thưởng thức đồ uống vô cùng thú vị của Timeline Coffee Thanh Xuân với những thiết kế ấn tượng khác nhau chắc chắn sẽ đem lại cho chủ đầu tư những gợi ý tham khao đầy hữu ích. Timeline Coffee sở hữu các không gian kiến trúc ấn tượng từ Á đến  u trong từng chi tiết thiết kế. Cùng chúng tôi review Timeline Coffee Thanh Xuân để khám phá những không gian ấn tượng trong bài viết dưới đây nhé. 
SẮC TRẮNG TINH KHÔI TỪ QUÁN CAFE ĐẸP HIDEOUT GARDEN COFFEE
SẮC TRẮNG TINH KHÔI TỪ QUÁN CAFE ĐẸP HIDEOUT GARDEN COFFEE
The Hideout Garden Cafe có tone màu chủ đạo là trắng cùng với rất nhiều cây xanh rất mát mẻ, trang trí thêm bằng những cây xương rồng nên bạn sẽ có cảm giác như đang ở Địa Trung Hải. Một không gian có nắng, có gió, và vô cùng yên tĩnh, dễ chịu để học tập, suy nghĩ, sáng tạo.
Not A Joke Bar Rooftop Sài Gòn - Không Gian Bar Mang Nét Đẹp Tây Âu Cổ Xưa
Not A Joke Bar Rooftop Sài Gòn - Không Gian Bar Mang Nét Đẹp Tây Âu Cổ Xưa
Một quán bar để thư giãn và chỉ để tận hưởng không gian cùng các giai điệu sôi động một cách lành mạnh thì Not A Joke Bar Rooftop Sài Gòn sẽ là câu trả lời tốt nhất. Cùng KenDesign khám phá dưới bài viết sau đây nhé!
Review Mermon Coffee Royal City - Thiết kế tối giản đậm chất Hàn Quốc
Review Mermon Coffee Royal City - Thiết kế tối giản đậm chất Hàn Quốc
Mermon Coffee là một điểm đến lý tưởng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay với không gian cafe sở hữu phong cách thiết kế ấn tượng. Không gian được bài trí tinh tế, Mermon là một trong những mô hình quán cafe kết hợp không gian sách ấn tượng thu hút khiến khách hàng mê đắm. Hãy cùng chúng tôi review Mermon Coffee khám phá phong cách thiết kế làm nên sức hút của quán cafe qua bài viết dưới đây nhé . 
QUÁN CAFE ĐẸP FOGLIAN NGUYỄN VĂN TUYẾT - MÊ ĐẮM VỚI KHÔNG GIAN XANH MƯỚT
QUÁN CAFE ĐẸP FOGLIAN NGUYỄN VĂN TUYẾT - MÊ ĐẮM VỚI KHÔNG GIAN XANH MƯỚT
“Foglian” - Người yêu cây lá chính là nguồn cảm hứng chủ đạo trong thiết kế quán cafe Foglian Nguyễn Văn Tuyết. Với tình yêu môi trường, cây xanh, sự thoáng đãng và không ngừng đổi mới. Foglian đã trở thành không gian cafe xanh-sạch-mát giữa lòng Hà Nội.
QUÁN CAFE ĐẸP THE COFFEE HOUSE - XÍCH LẠI GẦN NHAU HƠN.
QUÁN CAFE ĐẸP THE COFFEE HOUSE - XÍCH LẠI GẦN NHAU HƠN.
Được thành lập năm 2014 bởi nhà sáng lập Nguyễn Hải Ninh, The Coffee House là một trong những chuỗi cửa hàng cafe lớn của Việt Nam và ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm của những bạn trẻ
Thiết kế Cafe Cộng - Không gian lý tưởng cho những người hoài niệm
Thiết kế Cafe Cộng - Không gian lý tưởng cho những người hoài niệm
Cafe CỘNG là chuỗi cafe nhượng quyền lớn mà mỗi khi nhắc đến lại làm cho người ta gợi nhớ lại những không gian xưa cũ của thời Việt Cộng - những năm 70 của thế kỷ trước. Đây chính xác là một không gian lý tưởng cho những người hoài niệm. Bởi lẽ, ngay từ cái tên “CỘNG” cũng đã gợi nhớ cho ta nhớ đến thời kỳ hào hùng của cha ông ta xưa kia.
Thiết kế quán cafe Twitter Beans - Cafe nguyên chất, chuẩn phong vị Ý
Thiết kế quán cafe Twitter Beans - Cafe nguyên chất, chuẩn phong vị Ý
Twitter Beans là một trong những thương hiệu cafe chuyên nghiệp đầu tiên tại Việt Nam. Twitter Beans luôn hướng đến những khách hàng yêu cafe hiện đại với lối sống đơn giản, năng động.  Phong cách phục vụ với chất riêng nên Twitter Beans đã chinh phục khách hàng bằng sự quyến rũ từ hương vị cafe chuẩn Ý và mang đến khách hàng không gian cafe chuẩn Ý nhất. 
Khu vườn CIARA TERRACE CAFE - Tràn ngập ánh nắng, hương sắc hoa
Khu vườn CIARA TERRACE CAFE - Tràn ngập ánh nắng, hương sắc hoa
Ciara Terrace Cafe là một quán cafe đẹp ở khu vực Cầu Giấy,  một không gian mới toanh dành cho các tín đồ mê mẩn phong cách Hàn Quốc. Quán tọa lạc ở tầng 1 của tòa nhà chung cư nên không gian siêu rộng rãi. Không gian trong nhà thiết kế với tone màu trắng – be nổi bật với bộ bàn ghế màu xanh dương. Ngoài trời thì ngập tràn cỏ cây hoa lá tựa như ở những resort vậy đó.
THIẾT KẾ QUÁN CAFE C’EST SI BON - QUÁN CAFE BA TRONG MỘT
THIẾT KẾ QUÁN CAFE C’EST SI BON - QUÁN CAFE BA TRONG MỘT
C’est Si Bon là mô hình cafe, dessert, bánh ngọt hiện đại. Tại C’est Si Bon, bạn sẽ được phục vụ những món đồ ngọt ngon nhất, được nướng mới mỗi ngày với những sự kết hợp hương vị độc đáo, nguyên liệu chất lượng tốt nhất.
Sơn ngoại thất - Kinh nghiệm chọn sơn ngoại thất
Sơn ngoại thất - Kinh nghiệm chọn sơn ngoại thất
Chào mừng bạn đến với Kendesign nơi đây chúng tôi sẽ giải quyết các thắc mắc của bạn về tất cả các loại sơn. Đặc biệt bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp các thắc mắc của bạn về sơn ngoại thất. Để hiểu rõ hơn về nó hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay về nó nhé.
Trần nhựa giả gỗ là gì? Những lưu ý khi thi công trần nhựa giả gỗ
Trần nhựa giả gỗ là gì? Những lưu ý khi thi công trần nhựa giả gỗ
Trần nhựa giả gỗ đang dần thay thế cho những loại trần truyền thống bởi những ưu việt mà nó mang lại. Tính thẩm mỹ cao, bền bì, an toàn với môi trường là những ưu điểm lớn nhất giúp thu hút khách hàng của loại trần này. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về trần nhựa giả gỗ và cách thi công chúng như thế nào nhé. 
Điểm danh 5 loại trần nhà được ưa chuộng nhất hiện nay
Điểm danh 5 loại trần nhà được ưa chuộng nhất hiện nay
Hiện nay, thi công trần nhà đã có nhiều đổi mới tân tiến hơn so với trước kia. Các loại trần nhà ngày nay đa dạng về thiết kế, trang trí và cả vật liệu để mang đến không giạn thời thượng, sang chảnh. Hôm nay, hãy cùng Kendesign điểm danh 5 loại trần nhà đang hot nhất hiện nay nhé.  
Thạch cao là gì? Phân loại và ứng dụng của thạch cao
Thạch cao là gì? Phân loại và ứng dụng của thạch cao
Thạch cao là môt loại vật liệu quen thuộc, được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Đặc biệt, trong lĩnh vực nội thất nhà cửa và công trình, thạch cao rất phổ biến và có tính ứng dụng cao. Hôm nay, hãy cùng Kendesign tìm hiểu rõ về thạch cao trong bài viết này nhé. 
Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè
Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè
Trà táo đỏ là một thức uống gần gũi, quen thuộc với công dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Bên cạnh đó, thức uống này cũng cung cấp hàm lượng dưỡng chất lớn giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh. Hôm nay, Kendesign sẽ mách bạn 3 công thức pha chế trà táo đỏ khác nhau đơn giản, dễ làm nhưng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng.
Chanh tuyết – thức uống giải nhiệt mùa hè được ưa thích bậc nhất hiện nay
Chanh tuyết – thức uống giải nhiệt mùa hè được ưa thích bậc nhất hiện nay
Chanh tuyết luôn là win của win trên sân đấu nước uống tại các quán cà phê. Cùng tknt.vn tìm hiểu độ hot của loại nước uống này bạn nhé!
Sinh tố dưa hấu – “món tủ” của nhiều bạn trẻ khi đến các quán đồ uống
Sinh tố dưa hấu – “món tủ” của nhiều bạn trẻ khi đến các quán đồ uống
Sinh tố dưa hấu là thức uống giải nhiệt không ngừng hót hít cho mùa hè. Cùng tknt.vn khám phá những điều thú vị nhé!
Sinh tố mãng cầu - Nước uống được giới trẻ săn đón
Sinh tố mãng cầu - Nước uống được giới trẻ săn đón
Sinh tố mãng cầu là thức uống được nhiều bạn trẻ săn đón, cùng tknt.vn tìm hiểu rõ hơn về các loại sinh tố nhé!
FOLLOW US!