Đang thực hiện
Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè

Hướng dẫn bạn 3 công thức làm trà táo đỏ đơn giản, bổ dưỡng cho ngày hè

Trà táo đỏ là một thức uống gần gũi, quen thuộc với công dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Bên cạnh đó, thức uống này cũng cung cấp hàm lượng dưỡng chất lớn giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh. Hôm nay, Kendesign sẽ mách bạn 3 công thức pha chế trà táo đỏ khác nhau đơn giản, dễ làm nhưng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng.

Trà táo đỏ là gì?

Táo đỏ là một vị thuốc được mệnh danh là “Đông y thần dược” và rất phổ biến tại các nước Đông Á như Trung Quốc, Nhật Bản hay Hàn Quốc.  Thức uống này có nhiều coongd ụng tuyệt vời cho sức khỏe con người nên chúng thường được dùng làm nguyên liệu pha chế thực phẩm và đồ uống.

táo đỏ

Trà tào đỏ là thức uống được pha chế từ táo đỏ khô kết hợp với nước trà. Bên cạnh mùi vị thơm ngon, dễ uống thì thức uống này còn có nhiều công dụng tuyệt vời, ảnh hưởng tích cực đến cơ thể con người. So với là một thức uống giải khát thông thường, thì thức trà này nổi tiếng như là một vị “thuốc” hỗ trợ trị bệnh hơn.

trà táo đỏ

Công dụng của trà táo đỏ đối với sức khỏe

Thành phần dinh dưỡng trong táo đỏ khá cao. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để cải thiện sức khỏe của con người như vitamin C, flavonoid, phenolic, axit triterpenic và cả polysaccharide. Dưới đây là một số công dụng nổi bật nhất mà trà táo đỏ mang lại cho sức khỏe của bạn

Cải thiện chất lượng giấc ngủ và tăng cường chức năng não

Chất saponin chứa trong táo đỏ hỗ trợ giảm căng thẳng, lo âu và mệt mỏi rất tốt. Bởi vậy,  táo đỏ hay được coi như một vị thuốc để khắc phục tình trạng mất ngủ kinh niên và đồng thời cải thiện chức năng não bộ. Ngoài ra, chất saponin trong táo đỏ có thể hỗ trợ bảo vệ các tế bào não khỏi những tổn thương do các hợp chất phá hủy thần kinh. Nhờ đó mà chất lượng giấc ngủ của bạn cũng được cải thiện hơn rất nhiều nếu thường xuyên uống trà táo đỏ đấy.

Có lợi cho tim mạch

Kali và natri trong táo đỏ có tác dụng làm cho mạch máu thư giãn và duy trì huyết áp của con người ở mức ổn định. Còn các chất như polyphenol và chất xơ lại góp phần hạ huyết. Chính nhờ các dưỡng chất như thế mà trà táo đỏ có thể giúp bạn duy trì một trái tim khỏe mạnh.

Tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa ung thư

Chất phenolics trong táo đỏ có thể làm tăng hoạt động chống oxy hóa. Khi mà hoạt động chống oxy hóa diễn ra nhanh hơn các tế bào gốc tự do, thì các mầm bệnh liên quan đến sự phát triển của nhiều loại ung thư được loại bỏ. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chất oxy hóa có ảnh hưởng tích cực đến một số căn bệnh như ung thư vú, ung thư ruột kết,…

Cơ thể con người cũng có một hệ miễn dịch tốt hơn khi sử dụng trà táo đỏ mỗi ngày.  Táo đỏ cung cấp hàm lượng khá lớn vitamin A, vitamin B, vitamin C và magie. Những dưỡng chất này có tác dụng rất tốt trong việc ngăn chặn sự xâm hại của các thành phần xấu vào cơ thể.

Các công thức pha chế trà táo đỏ

Bên cạnh trà táo đỏ truyền thống, thì các chủ quán cũng nên kết hợp táo đỏ với một số vị “thuốc” bổ khác như hoa cúc, long nhãn, kỷ tử,… Đa dạng hóa nguyên liệu sẽ tạo nên một thức trà thơm ngon hơn, đậm vị hơn và bổ dưỡng hơn. Sau đây Kendesign sẽ hướng dẫn bạn các công thức pha chế với những nguyên liệu kể trên nhé.

Công thức pha trà táo đỏ truyền thống

Nguyên liệu cần chuẩn bị

25 quả táo đỏ sấy khô

1 quả lê

1 củ gừng

2 lít nước

70g đường đỏ

Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó. Sau khi rửa kỹ thì bạn chờ cho chúng ráo nước.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu. Lần lượt thái nhỏ táo đỏ, lê và gừng theo các lát mỏng

Bước 3: Chuẩn bị một nồi nước sôi. Sau đó, đổ từ từ các nguyên liệu trên (ngoại trừ đường đỏ) vào nồi. Sau khi nấu trong khoảng 45 phút đến 1 tiếng, bạn có thể cho đường đỏ vào. Khuấy đều hỗn hợp nước trà để cho đường tan hoàn toàn. Bạn có thể tắt bếp và đợi cho nước trà nguội

Bước 4: Đổ nước trà ra nhiều ly thủy tinh nhỏ và bỏ thêm một vài viên đá viên để tạo độ mát hoặc có thể bảo quản trong tủ lạnh.

trà táo đỏ truyền thống

Công thức pha chế trà táo đỏ hoa cúc

Nguyên liệu chuẩn bị

100gr hoa cúc sấy khô

1 lít nước lọc

10 quả táo đỏ

15gr kỷ tử

200g đường phèn

Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu và đợi chúng ráo nước

Bước 2: Thực hiện cắt lát táo đỏ, bỏ hạt

Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị (trừ đường và hoa cúc) vào nồi nước lọc. Đun sôi trong thời gian khoảng 1 tiếng thì bạn có thể bỏ hoa cúc và đường vào. Nhớ khuấy đều hỗn hợp nước trà để cho đường hoàn toàn tan ra nhé.

Bước 4: Đợi cho trà nguội thì bạn có thể rót chúng ra ly thủy tinh. Bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc thả một vài viên đá vào dùng ngay cũng được.

trà táo đỏ hoa cúc

Công thức pha chế trà táo đỏ long nhãn

Nguyên liệu chuẩn bị

60gr táo đỏ

Nửa lít nước

30gr long nhãn

15gr kỷ tử

70gr đường đỏ

Các bước thực hiện

Bước 1: Rửa sạch các nguyên liệu bao gồm táo đỏ, long nhãn kỷ tử và đợi chúng ráo nước hoàn toàn.

Bước 2: Cắt táo đỏ thành những lát mỏng, tiến hành bỏ hạt.

Bước 3: Đun sôi táo đỏ và long nhãn với nước lọc trong khoảng 25 phút. Sau đó, bạn cho kỷ tử vào và khuấy đều trong 10 phút tiếp theo. Cuối cùng cho thêm đường để tạo độ ngọt cho trà.

Bước 4: Đợi trà nguội thì bạn có thể rót chúng ra ly và phục vụ thực khách của mình.

trà táo đỏ long nhãn

Thời điểm thích hợp uống trà táo đỏ

Thời điểm vàng để uống trà táo đỏ là vào buổi sáng. Uống trà vào thời điểm này sẽ giúp hồi phục năng lượng, tinh thần sảng khoái cũng như là  bổ sung lại lượng nước đã mất sau giấc ngủ sâu.

Sau khi ăn no hoặc ăn nhiều dầu mỡ, uống trà táo đỏ cũng rất có lợi. Lúc này, chúng sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Trước khi đi ngủ 1 tiếng cũng nên thưởng thức 1 tách trà táo đỏ để có giấc ngủ ngon hơn.

Trong bài viết trên, Kendesign đã chia sẻ những thông tin bổ ích về trà táo đỏ cũng như là một số cách làm trà táo đỏ khác nhau tới bạn. Đừng do dự mà bắt tay ngay vào làm món đồ uống đầy dinh dưỡng này nhé bởi vì công thức pha chế chúng cực kỳ đơn giản đấy.

 
Khám phá xu hướng kinh doanh quán cafe năm 2023
Khám phá xu hướng kinh doanh quán cafe năm 2023
Lối sống và thói quen của con người dần thay đổi sau 2 năm đại dịch covid và thị trường kinh doanh F&B cũng vì thế mà cũng bị ảnh hưởng và kéo theo nhiều yếu tố thay đổi để phù hợp hơn với nhu cầu con người. Các quán cafe đã phải đổi mới hình thức kinh doanh, phong cách thiết kế sao cho thu hút nhiều khách hàng hơn. Trong bài viết này cùng KenDesign tìm hiểu xu hướng thiết kế quán cafe nào sẽ được ưa chuộng vào năm 2023.
​Thiết kế Acof Atelier Khuất Duy Tiến
​Thiết kế Acof Atelier Khuất Duy Tiến
Thiết kế Raaw Coffee Hoàng Đạo Thúy
Thiết kế Raaw Coffee Hoàng Đạo Thúy
Thiết kế HAMAN Coffee Hoàng Minh Giám - Thiết kế đậm chất Wabi Sabi
Thiết kế HAMAN Coffee Hoàng Minh Giám - Thiết kế đậm chất Wabi Sabi
​Tổng hợp top 10 thiết kế quán cafe đẹp tại Thanh Xuân
​Tổng hợp top 10 thiết kế quán cafe đẹp tại Thanh Xuân
Bạn đang tìm kiếm những quán cafe có thiết kế đẹp tại Thanh Xuân, thì bài viết này là dành cho bạn. Ngày nay, các quán cà phê có tính thẩm mỹ cao là một trong những yếu tố quan trọng được đặt lên hàng đầu ở vì vậy mà phong cách thiết kế cũng trở nên đang dạng với những nét đẹp riêng, độc đáo và lạ mắt. Hãy cùng KenDesign khám phá top 10 thiết kế quán cafe đẹp tại Thanh Xuân, qua bài viết dưới đây.
Thiết kế Cheese Coffee - Industrial Style - Phong cách thiết kế công nghiệp
Thiết kế Cheese Coffee - Industrial Style - Phong cách thiết kế công nghiệp
Thiết kế Cheese Coffee mô hình quán cafe mang phong cách Industrial ngày càng được ưa chuộng và được dùng phổ biến. Vậy mô hình này điểm có gì ấn tượng? Cùng KenDesign chúng tôi tìm hiểu nhé.
Quán cafe An' Garden Cafe - một phong cách khác biệt
Quán cafe An' Garden Cafe - một phong cách khác biệt
Nổi bật giữa Khu đô thị Văn Quán, Hà Đông, quán cafe An’ Garden Cafe có diện tích 750m2  hiện hữu với một phong cách hoàn toàn khác biệt. 
Quán cafe Cheka Cafe & Spa - Không đơn giản chỉ là quán cafe.
Quán cafe Cheka Cafe & Spa - Không đơn giản chỉ là quán cafe.
Quán Cafe Cheka Cafe & Spa được đầu tư về phần không gian và ánh sáng mang phong cách tân cổ điển với tông vàng đồng và trắng toát lên vẻ sang trọng. 
Tiệm Cafe Mùa Hè - sự trung hòa giữa không gian thiết kế tươi mới và tối giản
Tiệm Cafe Mùa Hè - sự trung hòa giữa không gian thiết kế tươi mới và tối giản
KenDesign, kênh thông tin hữu ích cho các chủ đầu tư tham khảo để mang đến không gian thiết kế sang xịn mịn cho những ý tưởng kinh doanh táo bạo của mình. Xu hướng mở các tiệm đồ uống hợp gu giới trẻ và có chi phí hợp túi tiền đang rất được quan tâm trong những năm gần đây. Chúng tôi tìm đến Tiệm Cafe Mùa Hè để giúp bạn đọc tìm kiếm được ý tưởng thiết kế phù hợp cho riêng mình.   
MỘT KIỆT TÁC KHÔNG GIAN ẨM THỰC MANG TÊN NHÀ HÀNG CHAY KASAYA
MỘT KIỆT TÁC KHÔNG GIAN ẨM THỰC MANG TÊN NHÀ HÀNG CHAY KASAYA
Sự thành công của dự án chính là không gian đóng mở một cách liên tục, tạo được mối liên kết xuyên suốt chiều cao của công trình. Để mỗi lần ghé thăm công trình sẽ là một sự khám phá đầy mới mẻ.
10 quán cafe đẹp tại Đống Đa bạn nên thử
10 quán cafe đẹp tại Đống Đa bạn nên thử
Những lúc đơn giản nhất chúng ta chỉ cần gặp bạn bè và thưởng thức ly cà phê nhỏ cũng đủ để chúng ta vui vẻ hơn, hạnh phúc hơn. Giữa bộn bề cuộc sống ngoài kia chúng ta chỉ muốn thu nhỏ mình vào một góc quán cà phê nhỏ để nghe một bài hát, yên tĩnh và có thể là tâm sự cùng bạn bè những câu chuyện của cuộc sống. 
Quán cafe đẹp Monocle Coffee Đặng Văn Ngữ - Điểm nhấn trong con phố nhỏ
Quán cafe đẹp Monocle Coffee Đặng Văn Ngữ - Điểm nhấn trong con phố nhỏ
Monocle Coffee có địa chỉ tại Đặng Văn Ngữ, một con phố nổi tiếng ăn chơi về những shop thời trang xịn sò và quán cafe đủ phong cách. Quán cafe đẹp Monocle Coffee Đặng Văn Ngữ trở thành một điểm nhấn trên con phố này khi mang đến một hình ảnh vintage hết sức riêng biệt.
Review quán cafe đẹp Maison de éte’  - tụ điểm check in mới của  giới trẻ Hà Thành
Review quán cafe đẹp Maison de éte’ - tụ điểm check in mới của giới trẻ Hà Thành
Maison de éte’ tọa lạc ở thủ đô Hà Nội. Quán nằm ở khu phố Đặng Văn Ngữ – một trong những tụ điểm check-in của giới trẻ Hà Nội. Ở đây có rất nhiều cửa hàng thời trang và các quán cafe đẹp.
Quán Soo Kafe Coffee - sự kết hợp hài hòa nhiều phong cách trong cùng một thiết kế
Quán Soo Kafe Coffee - sự kết hợp hài hòa nhiều phong cách trong cùng một thiết kế
Các quán cà phê mang phong cách mới lạ bắt kịp xu hướng giới trẻ ngày nay xuất hiện khá nhiều trên thị trường. Nhưng để nói đến một không gian quán vừa  chất lượng từ không gian, đồ uống cũng như giá trị sống mà quán mang lại thì KenDesign sẽ gợi ý đến bạn đọc quán Soo Kafe Coffee, một cái tên siêu hot thời gian gần đây. 
Thiết kế Moo:D Kafe Đặng Văn Ngữ sắc nâu cá tính
Thiết kế Moo:D Kafe Đặng Văn Ngữ sắc nâu cá tính
Moo:d Kafe nằm trong khu tổ hợp Block D6, tại địa chỉ ngách 17, ngõ 4C Đặng Văn Ngữ. Quán thu hút khách hàng không chỉ bởi sở hữu không gian sống ảo ăn tiền mà quán còn đáp ứng các yêu cầu về đồ uống và bánh. Tại đây khách hàng khi ngồi ở hàng ghế quầy bar thì sau khi order cũng có thể theo dõi nhân viên pha chế đồ uống. Đây là một trải nghiệm cũng rất mới lạ và thú vị
Thiết kế quán cafe ... Ka Coffee (Ba Chấm Ka Coffee) - không gian để mọi người lắng nghe nhau trọn vẹn
Thiết kế quán cafe ... Ka Coffee (Ba Chấm Ka Coffee) - không gian để mọi người lắng nghe nhau trọn vẹn
Giữa thành phố bộn bề, bận rộn và náo nhiệt. Đôi khi niềm vui giản đơn lại chính là tìm được một không gian yên tĩnh và bình lặng. Nhâm nhi chút cafe, đắm mình trong thiên nhiên đầy thư giãn sẽ là trải nghiệm mà nhiều người ao ước. Do đó, khi thiết kế quán, CEO …Ka Coffee tập trung đến sự kết nối và tạo không gian để mọi người có thể lắng nghe nhau một cách trọn vẹn nhất. Bởi vậy, cái tên …Ka ra đời với slogan “Nơi của những ly cà phê không vội vã”. Trong đó, “Ka” là viết tắt cách điệu của chữ cafe, dấu “…” tượng trưng cho khoảng lặng, sự lắng nghe.
QUÁN CAFE ĐẸP SWEET & SOUL KAFE NẰM YÊN NƠI NGÕ NHỎ
QUÁN CAFE ĐẸP SWEET & SOUL KAFE NẰM YÊN NƠI NGÕ NHỎ
Quán cafe đẹp là sự kết hợp giữa phong cách thiết kế Hàn Quốc tone màu sơn tường là màu be sáng hiện đại, nhẹ nhàng và tối giản nhất cùng với đồ nội thất chủ yếu là gỗ tự nhiên mang màu óc chó mang lại sự kết hợp giữa hiện đại và cổ kính. 
Thiết kế quán cafe Lanta Cafe Đặng Tiến Đông - Hơi thở Thái trên đất Việt
Thiết kế quán cafe Lanta Cafe Đặng Tiến Đông - Hơi thở Thái trên đất Việt
Mang không gian địa trung hải, Quán cafe đẹp Lanta cafe được biết đến là quán cafe với đa dạng góc sống ảo. Khoác lên mình lớp ảo màu nâu cam khá nổi bật, không gian quán mang nhiều tầng vừa là không gian bên trong cùng với tầng thượng, decor nhiều góc chụp ảnh rất bắt mắt và đa dạng.  
Thiết kế La Mensa Vũ Trọng Phụng - Phong cách Châu âu cổ điển đậm chất thơ
Thiết kế La Mensa Vũ Trọng Phụng - Phong cách Châu âu cổ điển đậm chất thơ
Lấy cảm hứng phong cách tân cổ điển phóng khoáng, thiết kế La Mensa Vũ Trọng Phụng mở ra không gian thưởng thức cà phê ấn tượng xua tan mọi ưu phiền thường nhật. 
Thiết kế quán cafe Lối Nhỏ Kafe Xã Đàn, trở về ngày xưa ấy
Thiết kế quán cafe Lối Nhỏ Kafe Xã Đàn, trở về ngày xưa ấy
Với lối thiết kế không quá cầu kì cộng thêm cách bài trí đơn sơ nhưng cực hút mắt với những chiếc bàn gỗ nhỏ, vài chậu cây xinh xắn cũng đủ mang đến cho bạn một không gian cực dễ chịu, thoáng mát. Đặc biệt, chủ nhân của quán là một họa sĩ nên bạn sẽ được chiêm ngưỡng những tuyệt tác ấn tượng được treo trên tường. Những bức tranh cũng là cảm hứng bất tận cho rất nhiều người và cũng là nơi check-in đậm chất nghệ thuật.